sorular içinde ara
yeni soru sor
son sorular
son cevaplar
kategoriler
  • süslü
  • moda alışveriş
  • kuaför & güzellik merkezi
  • sağlık
  • spor
  • gönül işleri
  • aile arkadaş ilişkileri
  • cinsellik
  • eğitim & kariyer
  • seyahat
  • pet
  • sanat
  • bürokrasi
  • diğer
girdi yaz
medya ekle
  • linki kopyala
  • şikayet et
  • girdiler (13)
  • medya (1)

13. anneciğim çok güzel yapardı. Sevdiğim yemekleri, tatlıları bunalana kadar yediğim için abartmıştım. bittiği anda anne tekrar yapalım derdim. kıramazdı beni hiç <3 şimdi aynı tadı, o güzel kek kokusunu hiç bir yerde duyamıyorum. denemek amaçlı Hafta sonu yaptığım kakaolu kekin üstüne kürdan batırarak ( süt + şeker + kakaoyu karıştırarak ıslatmıştım. Tavsiyemdir. Güzel oluyor :)

21 şubat 13:58

12. asla yapamadığım olay başlı başına "kek"dir ıslağını hiç beceremem herhalde

21 şubat 09:54

11. İlk kez 8 yaşında apartmanımıza yeni taşınan komşumuzun evinde yemiştim ama nasıl yemek tabağı bitirip bitirip mutfağa gidip tekrar tekrar istemeli yemekler. Ki ben açlıktan ölürken önüme yemek konmadıysa isteyen biri değilim, yetiştirilme tarzım buydu sanırım hala ortak tabaktan ikinci kaşığı servis tabağına alamayan (çekinen/utanan, bilemiyorum.) ben, o gün galiba tepsinin yarısını tek başıma bitirmiştim. Eve inince kus kus kendime zor gelmiştim. Anneme yemin ettirmiştim kusana kadar yemiş demesin diye aksjsjd. Hala da çok severim çok da güzel yaparım ama hiçbir şeyi o kadar yememem gerektiğini biliyorum artık.

19 şubat 16:46

10. asla yeterince ıslatamadığım kektir kendisi. onlarca tarif, sıfır başarı.

17 şubat 23:14

9. Sosun kek hamurundan ayrılıp yapılmaması gereken tatlı. Arda başkanın da dediği gibi, sosun içinde çiğ yumurta, un falan var ya. Aşırı mantıksız. En güzeli sosu ayrı pişirip soğuk sosu sıcak keke dökmek.

17 şubat 19:27

8. çok sevdiğim ve yaptığım bir pasta çeşididir. ben sosunu karışımdan ayrı olarak pişirip dökmeyi ve hamurun içine 2 yemek kaşığı nutella eklemeyi seviyorum çok daha lezzetli oluyor. kendi yaptığım ve çok emin olduğum tarif de şu şekilde ;

hamuru için :

-3 yumurta

-1 sb toz şeker (gizlinot: yarım bardak da kullanabilirsiniz)

-1 sb sıvıyağ

-1 sb süt

-2 yk nutella

-3 yk kakao

-1 vanilya

-1 kabartma tozu

- 1.5 sb +1 yk elenmiş un

ısıtılmış180 derece fırında pişirip ılımaya bırakın kekiniz zaten normal kek gibi çok kuru pişmesin. daha sonra sosu pişirip dökün.

sos için :

- yarım sb şeker

-2.5 sb süt

-1 çay bardağı sıvıyağ

-2 yk kakao

bu tarifi denemenizi öneririm, biz bayılıyoruz

17 şubat 15:33 17 şubat 17:36

7. Annem yıllar önce bir ıslak kek yapmıştı, olağanüstüydu her şeyiyle. Yıllardır onu ariyorum, gördüğüm her tarifi deniyorum. anneme soruyorum, asla tam tarifi hatırlamıyor böyle böyleydi diyor, margarin koy, bu sefer yumurtayı azalt, kakaoyu çoğalt, sosu baştan ayır, sosu ayrı pişir... hiçbir şekilde o olmuyor. Bugun yine soru cevapta biri sormuş verilen tariflerden birini denedim hayır olmadı, yine olmadı. Resmen hayat motivasyonum doğru ıslak keki bulmak oldu. Biliyorum bir gün birini yiyeceğim, işte bu diyeceğim ve o gün tüm ailede her yıl davulla zurnayla kutlanacak

16 şubat 23:24

6. lezzeti başka bir boyuta taşımak için yarım kupa kadar filtre kahve veya instant kahveyi kek hamurundan ayırdığınız sosa ekleyerek çok kısık ateşte pişirebilirsiniz. (gizlinot: ocak kısık olmalı yoksa yumurta pişebilir..) bunu tamamen deneysel çalışırken keşfetmiştim, böylece hem çiğ yumurta yiyormuş hissine kapılmıyorsunuz hem de o hafif kahve tadı ve kokusu keke inanılmaz yakışıyor.

19 ağustos 2018 13:38

5. Islak kek yaparken sutlu kakaolu ayri bir sos hazirlanip kekin ustune dokulur. Sosun, kek hamurundan ayrildigini bilmeden yedigim islak kek yuzunden gastroenterit oldugumdan bu konuda cok hassasim. 

19 ağustos 2018 13:18

4. Pişirildikten sonra genelde kek hamurundan ayrılan bir sosla ıslatılan, yumuşacık ve ıslak olan leziz kek. Genelde kakaolu yapılır. Pms’i bahane ettim kalktım ıslak kek yaptım, biraz soğusun dolaba dinlendirmeye koyacağım. Sabah da kahveyle afiyetle yenilecek.

Not: başlığı yanlışlıkla ıslak yerine islak diye açmışım.

19 ağustos 2018 04:23 19 ağustos 2018 04:25