girdi yaz
medya ekle
  • linki kopyala
  • şikayet et
  • girdiler (2)
  • medya (0)

1. Annemin harika yaptığı ege bölgesine hatta sanırım sadece izmir civarına ait ot mu desem sebze mi desem bilemediğim bir yiyecek. Kuzu etlisi de ekşilisi de harika olur. Ben ot çöp yemem diyenler bile bayılır. Rengi sarımtraktır. İzmir Tire Kaplan Köyü’ne yolunuz düşerse oradaki restaurantlardan birinde isminin garipliğine bakmadan mutlaka deneyin derim.

19 mart 20:38

2. Arapsaçı ile birlikte en sevdiğim otlardan biri. Kuzu etli gerçekten harika oluyor. İzmir’e ne zaman gitsem stoklayıp öyle geliyorum, temizleyip az bir şey suda haşladıktan sonra buzluğa atıyorum. Son gidişimde Bostanlı pazarında bulamamıştım fakat katlı pazarda vardı. Bu arada sonbahar aylarında çıkıyor bu ot. 

20 mart 01:44