13 yanıt
  • linki kopyala
  • şikayet et

dünya mutfağından/kendi öutfağımızdan özel yemekler?

arkadaşlar biz sevgilimle boş kaldığımız zamalarda her sınav sonramızda vs. böyle yemekler yapıyoruz evde ucuza mal olduğu için yemek güzel de olursa aşırı keyifleniyoruz hahdjdjf kendi kültürümüzdeki yemekler haricinde hamburger, lazanya yaptık benim aklımda migrostan malzemelerini bulabilceğimiz asya mutfağından bi yemek yapmak var sevgilim biraz çn yargılı böcek de yiyo onlar diyip duruyo sjdjd hiç yemedik asya mutfağından çok sevdiğiniz evde yapılabilen tariflerinizi verir misiniz? başlıkta da dediğim gibi başka önerilere de açışım yerli yabancı

1. ben tarif veremicem maalesef ama idil yazar bazen farklı tarifler veriyor, kanalına bakabilirsiniz.

12 mart 16:45

2. idil yazarı izliyorum ekli tavuk tarifini izledim az önce ama hiçbiri o uğraşa değmez gibi duruyor belki de asya yenekleri uygun değildir bana hiç iştahla yapacağım bi tarife rastlamadım

bu yüzden buraya sordum belki çok severek yaptığınız bi yemek vardır

12 mart 16:49

3. Asya degil ama evde cok guze bi meksika yemegi yapabilirsiniz : fajita. Wok tavaniz varsa et veya tavuklari, renkli biberleri ve sogani tavada soteleyerek kolayca yapabilirsiniz. Tortilla ve soslar da migros’ta bulunuyor. Damak zevkinize gore krema, salsa veya avokadolu sostan birini veya bir kacini deneyebilirsiniz. 

12 mart 17:22


4. 3. anonim harika nası aklıma gelmedi hem çok kolay zaten etli yemek yapıyoruz öyle ama fajita olarak düşünmemiştim hiç hem kolay buluncak malzemeler  🌝

sanırım asya mutfağından vazgeçeceğim hiç böyle damak zevkimize yakın yemeklerini bulamadım 

12 mart 17:26

5. Noodle yapabilirsiniz. Tavuklu körili.. migros da satılıyor sadece makarnası

12 mart 18:32

6. fried rice yapabilirsiniz teriyaki soslu tavukla. et somon ve karidesle de yemiştim ben hepsi güzeldi ve evde yapılabilir bi tarif youtubeda baya çıkıyor. çin böreği veya viyetnam böreği yapabilirsiniz ikincisi geçenlerde yemekteyizde çıktı hatta :d

12 mart 20:45

7. baharatlı yemeklerini seviyorsanız hint mutfağı bence dünyadaki en güzel mutfak, hatta bence türk mutfağından daha güzel. üstelik malzemelerini bulmak çok da zor değil. hindistancevizi sütüyle karides (pek ucuz olmayacak muhtemelen), chicken tikka masala, paneer butter masala hatta yanına naan ekmeği bile yapabilirsiniz. ayrıca çiğ balık sevmiyorsanız dragon roll ya da kore sushisi gimbap yapabilirsiniz. ben tteokbokki yapmıştım, çok iğrençti. yine japon mutfağından tempura yapabilirsiniz. kızatmayı kim sevmez?!. thailand mutfağı için çok pahalı malzemelere ihtiyaç oluyor genelde o yüzden hiç girmiyorum... moğol usulü et yapabilirsiniz, hem bizim damak tadımıza uygun...

acıktım ben yine!

13 mart 02:25


8. baharatsız yemek yapmam diyebilirim hint mutfağına karar verdim ama yine de soya sosu da alcam soya soslu makarna ve et denemek için çok teşekkürler

15 mart 17:07

9. (yazar: na) özellikle tarifini takip ettiğiniz site/youtube kanalı var mı hint mutfağı için veya saydığınız diğer şeyler için

hint yemeği çok aklıma yattı baharatlara bayılırım çok sevdiğiniz 1 tarifi üşenmez paylaşırsanız sevinirim

15 mart 17:09

10. asya ve hint mutfağı için bizim evlerimizde bulunmayan malzemeler gerekiyor çok sayıda. yani düzenli yapacaksanız alınır ancak kırk yılda bir yapılacaksa pek ucuza gelmiş olmaz bu sebeple. örneğin bir susam yağı yerine ayçiçek kullandığınızda veya hintlilerin çok zengin baharatlarını bir iki çeşit baharatla idare etmeye çalışınca aynı tadı yakalayamıyorsunuz.

kısmen malzemeleri basit olan noodle, ramen, fried rice gibi şeyleri önerebilirim ben de. malay/endonezya mutfağına ait nasi goreng, mie goreng bu kategorinin en lezzetlileri bence. ölene kadar yerim. hint mutfağı çok geniş, ben de çok baharat sevmem ama patlıcanlı yemeklerini seviyorum. tikka masala tavuk, köri nohut/mercimek gibi şeyler var meşhur. bir de hint yemekleri yanında basmati pirinci çok güzel oluyor.

15 mart 17:19