sorular içinde ara
yeni soru sor
son sorular
son cevaplar
kategoriler
  • süslü
  • moda alışveriş
  • kuaför & güzellik merkezi
  • sağlık
  • spor
  • gönül işleri
  • aile arkadaş ilişkileri
  • cinsellik
  • eğitim & kariyer
  • seyahat
  • pet
  • sanat
  • bürokrasi
  • diğer
15 yanıt
  • linki kopyala
  • şikayet et

gerçekten ıpıslak kek tarifi ?

selamlar, islak kek çok seviyorum çocukken komşumuz yapardı nefis olurdu her yeri ıpıslak olurdu. annem yapardı onun gibi olmazdı kuru olurdu içi. o zaman da çocuğum tarif almak falan hiç aklıma gelmezdi sadece yiyiciydim yani. yıllar geçti çok tarif denedim ama hiç o ıslak kek gibi olmadı. içi kuru üstü soslu kekler oldu. keklerim kabardı tadları çok güzel oldu tarifleri uyguladığımda ama içini bir türlü ıslatamadım. kürdanla da denedim netteki çoğu tarifi denedim ama yok olmuyor kuru kalıyor. hatta sosu x2 yapıyorum yine yetmiyor içine işlemiyor. püf noktası ya da sizin bu kesinlikle her yeri soslu oluyor dediğiniz bir tarif var mı? çocukluğuma dönmek istiyorum. teşekkürler, kek yapanınız çok olsun.

1. Ben hazırladığım sosu ikiye bölüyorum. Sosun yarısını büyükçe bir kaba döküp keki kalıbından çıkarıp o sosun üzerine oturtuyorum. Keki yuvarlak borcamda yapıyorum, bir büyük boy yuvarlağa da sosu döküp keki ona aktarıyorum. Kalan yarım sosu da üstüne döküyorum. Böylece hem alttan hem üstten ıslanmış oluyor, kuru yeri kalmıyor. :)

16 ocak 13:47

2. AA çok mantıklı gerçekten (yazar: Passion ) çok teşekkür ederim bunu mutlaka deneyeceğim.

16 ocak 13:49

3. Bence kek ne kadar yumuşak olursa o kadar kolay ıslanıyor ve sosun da biraz yoğun kıvamlı olması güzel sonuç veriyor.ben daha dün ıpıslak kek aşkıyla şu tarifi uyguladım

1sb süt 1 sb sıvı yağ 1.5 sb şeker 3 yemek kaşığı kakao vanilya iyice çırpıp büyük bir su bardağına ayırdım sosunu.kalanına da 1.5 sb un 3 yumurta ve kabartma tozu.

Kısa sürede pişiyor keki de yumuşacık oluyor.Çıkınca sıcakken çatalla delikler açıp sosunu dökün denerseniz afiyet olsun :)

16 ocak 13:58

4. Anonim 3 ben denedim bu tarifi ama yorumlarda da yazmışlar, sostaki yağ çok tadını veriyor, yerken hep yağ kokusu aldım ben. Yaparsanız aklınızda bulunsun.

16 ocak 14:18

5. teşekkür ederim hepsini deneyeceğim. linkli olanın görseli gerçekten çok güzel tam hayal ettiğim gibi ama yağ konusunu dikkate alacağım. :)

çok sağolun <3

16 ocak 14:23

6. En son refikanın mutfağında 1 dakikalık bir tarif var çok güzel gözüküyor bakabilirsiniz.

16 ocak 14:44

7. ben idil yazar'ın tarifiyle 2 kere yaptım memnun kaldım

16 ocak 15:04

8. annem pipetle deliyor keki, her yeri islaniyor.

cok yakin yerleri delmeyin ve sosu dokmeden once delin. afiyet olsun:)

16 ocak 15:51

9. Sizlere de çok teşekkür ederim hepsini deneyeceğim en iyisini bulana kadar. Zaten çok sık yediğim bir şey. :)

16 ocak 17:17

10. Benim gibi mutfak konusunda beceriksiz biri bile yaptıysa ve nefis olduysa, kesinlikle bu tarifi denemelisin. tek denediğim tarifi bu kadının ve tutturdum, tam tamına ıslak kek oldu . (link: http://www.damyskitchen.com/2017/10/en-iyi-islak-kek.html tıktık)

16 ocak 17:59