13 yanıt
  • linki kopyala
  • şikayet et

japon cheescake i yiyen var mi aranizda?

kac tane video izledim su an resmen aseriyorum ama tadi abartilacak kadar guzel mi merak ettim yoksa sadece yapisi mi insani cezbediyo bu kadar? 

1. Çok yumurta var ya yumurta kokuyormuş gibi geliyor bana

15 nisan 00:05

2. Serrose bir videosunda yemişti. Yumurta yiyorum gibi diyordu

15 nisan 00:10

3. Of hayallerim yikildi :(

15 nisan 00:17


4. biz arkadaşımla bir kere denedik videodaki gibi olmuyor bu asyalıların her şeyi kandırmaca.

tadı öyle aman aman değil normal kek. sadece daha fazla yumuşak ve yapış yapış oldu şekerden. halbuki tariften daha az koymuştuk. videolardaki gibi değilllllllllllllllllll kesinlikle

15 nisan 00:25

5. Yapimi cok zor bir kek ve gramajla yapmak zorundasiniz kafaniza gore tariften herhangi birseyi degistirmeniz tum keki rezil eder. ben sahsen sirf bu kek icin 17cm tek parca(cift kilitli olmaz) kalip ve firin termometresi aldim. Once 120 sonra 150 derecede uzuun uzuun su banyosunda pismesi gerekiyor bu bebekcigin. Kullanacaginiz krem peynir yagli olmali 100gr basina 27-34 gr arasi yag yeterli olacaktir. Yumurta beyazlarini stiff soft peak asamasina kadar cirpmak gerek, yoksa yumurta gibi olur tadi. Tadina geliyorum O kadar orgazmik o kadar lezzetli ki tek basiniza yersiniz yani tum keki. hem bi yandan cheesecake'in kremsiligi hem de bi kekin pufpuflugu var... Yumusacik,sanki vanilyali-limonlu bi bulut yiyorsunuz gibi... Kesinlikle abarti degil. Yapmak isteyenler icin de micheal lim'in videosunu oneririm. Serrose zaten saygi duymadigim bi youtuber, omlet gibi derken de kocaman lokmalari agzina atiyordu.

15 nisan 12:26

6. (yazar: azazel) işte aradığım cevap :p ben de bi süre önce o kadını izlemiştim cidden hem beğenmedi hem götürdü hem de bu kek üzerine video çekiyor ve arabada elleriyle koparıp yiyor?? neyse, yumurta çok çırpılırsa kokusu kalmıyor dediğiniz gibi peki klasik cheescaketeki gibi peynir tadı ayırt edilebiliyor mu? bi kek için çok soru sordum ama gözümün önünden gitmiyor kendisi :d

15 nisan 12:40

7. Hayir hatta kimisi vanilya bile koymuyor ama ben limon kabugu ve vanilya koymayi seviyorum. Yumurta kokusu bana gore sifir. Eger yumurta beyazini asiri cirparsaniz yumurta sarili sekerli karisim agirliktan dibe coker ve berbat bise cikar, iste o zaman yumurta kokar maalesef. Peynir tadi cok hafif geliyor daha cok peynirin kremsiligi hakim. Acikcasi klasik amerikan cheesecake i ben cok agir buluyorum eger siz de oyleyseniz bu keke bayilirsiniz.

15 nisan 12:52


8. (yazar: azazel) teşekkür ederim yanıtınız için keşke etrafımda sizin gibi yemek-tatlıya ilgili biri olsaydı :) ilerleyen zamanlarda deneyeceğim ben de umarım güzel olur :d

15 nisan 13:12

9. Bi sıkıntı cikarsa bana haber verebilirsiniz ^^

15 nisan 13:41

10. Bu asyalıların her seyi kandırmaca ne kendiniz yapıp beğenmemissiniz, sanki japonyada yiyip beğenmediniz skdkdkkxk 

Neyse üstteki süslü anlatmıs ama ben de buzzfeed’in bir videosunda görmüstüm, kız 3-4 kere yaptı, tarifle oynadı, sonunda güzel oldu(diyorlar). Oraya da bakabilirsiniz youtubedan:)

15 nisan 19:01