yeni
popüler
    sorular içinde ara
    yeni soru sor
    son sorular
    son cevaplar
    kategoriler
    • süslü
    • moda alışveriş
    • kuaför & güzellik merkezi
    • sağlık
    • spor
    • gönül işleri
    • aile arkadaş ilişkileri
    • cinsellik
    • eğitim & kariyer
    • seyahat
    • pet
    • sanat
    • bürokrasi
    • diğer
    22 yanıt
    • linki kopyala
    • şikayet et

    karadenizli süslülerim mıhlama ve kuymak arasındaki fark nedir var mi anlatabilecek olan?

    1. Peynir farklı süslüm

    21 ocak 2019 15:42

    2. ikisi de aynı şey. farklı yörelerde farklı iki isim verilmiş. biz kuymak deriz mesela (trabzon). ikisi de mısır unu, tereyağ ve peynirden yapılır sadece mıhlama daha peynirli ve yağlı oluyor o da yapıldığı yöreden kaynaklı (rize ve artvin). bir de en güzeli kaymak kuymağıdır kaymaktan yapılır tatmanızı öneririm :)

    21 ocak 2019 16:15

    3. ikisi de aynı şey diyip yanlış bilgilendirme yapmayalım. ayrıca, mıhlama değil muhlama. kuymakta mısır unu kullanılıyor, muhlamada tereyağ ve peynir kullanılıyor.

    21 ocak 2019 16:57


    4. Ben de trabzonluyum, anonim 3ün söylediği gibi biliyorum

    21 ocak 2019 17:02

    5. Yani muhlamada mısır unu yok mu anonimler? Sadece tereyag ve peynir mi var? Bir de peynir farkli yazanlar hangisinde hangi peynir kullanılıyor?

    21 ocak 2019 17:29

    6. anonim 3’ün doğru söylediği tek şey mıhlama değil muhlama. ben düzeltme ihtiyacı hissetmemiştim çünkü o da aynı yere çıkıyor biz kuymak diyoruz. ayrıca en basitinden tarifini google’da aratınca mısır unu olmayan bir tane bulamazsın neden? çünkü mısır unsuz olmaz da ondan. 

    21 ocak 2019 17:56

    7. aynen. muhlamada tereyağı ve peynir kullanılır . her peynir kullanılmaz . özel peyniri var . ben trabzonlu olduğum için o peynirlerden bize anneannem yolluyor köyden . kuymak için de tereyağı mısır ünü ve peynir kullanılır. peynir kullanmak zorunluluğu yoktur . ama peynirli daha lezzetli olur.

    21 ocak 2019 18:42


    8. süslücüm sizin bildiğiniz kazkaldıran mı kazı kaldıran mıydı adı öyle bir şey var onunla karıştırıyor olmayasanız :) ben de trabzonluyum bize de özel kuymak peyniri gelir babannemden sorun bu mu yani dnxnlkdm kuymağı peynirsiz bir sizden duyuyorum hadi hayırlısı. siz herhalde konyalıların kuymağıyla karıştırdınız dicem ama alakası da yok ki.

    21 ocak 2019 18:57

    9. sorun budur demedim zaten :) bilmeyenleri bilgilendirmek için yazdım . sen niye gocundun 😁

    21 ocak 2019 19:04

    10. gocunmuyorum tabii ki skkdkdkd yanlış bilgilendirmeyi önlüyorum sadece :)))))

    21 ocak 2019 19:11