1.
kore menşeili acısı ve sarımsağı bol bir "çin lahanası" turşusu. bu tarz yoğun ve agresif tatları seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.
hatta bizim gibi koreden gelene bayılıp burada bulamayınca internetteki çeşitli tarifleri uygulayarak evinizde de yapabilirsiniz.
https://www.youtube.com/watch?v=SfCOplubPSg
ukte: (yazar: welikke)
10 ekim 2017 21:51
10 ekim 2017 21:52
2.
kimchi pancake ve ayran ikilisini tek gecerim.. allahim boyle bir lezzet yok.
kimchi'de korenin Gimchi (tarimin bol oldugu, sebzeden gecilmeyen bir koy) koyunden, yerli bacilarin yavrularini doyurmak ve ellerinde kalan edevati degerlendirmek icin bulduklari bir yontem. gel zaman git zaman adi olmus kimchi, cunku bunu literature geciren kisinin g harfi k olarak cikarmis. neyse.. saka tabii ki, kimchi uzerine phd yapmis arakadaslar ayaklanmasin (gizlinot: swh)