1.
Hazir suruplarin tadi cok bayik geldiginden ben sevdigim aromalari evde yapiyorum. Pumpkin spice, ginger bread, lavender latte gibi tariflerin hepsinin ev yapimi versiyonlari var.
Pumpkin spice icin mesela balkabagini kabak tatlisi yapar gibi pisiriyorum agiz tadina gore seker ve az miktar su ile, icine cubuk tarcin ve karanfil de koyabilirsiniz pisirirken. Sonra kabaklari rondodan gecirip pure yapiyorum. Kahveyi hazirlarken de sute pure ile birlikte tarcin, muskat ve yenibahar (all spice) ekliyorum taze taze ve en son kahve ve sicak sutu birlestiriyorum. Pure yaparken baharatlar onceden de eklenebilir. Yazmasi uzun yapmasi cok basit. 1 kavanoz kabak puresi de 1 hafta gidiyor.
2.
Monin 'in sekersizlerini kullanıyorum. Pompalı olmaları kolaylık sağlıyor. Pasta malzemesi satılan yerlerde çok çeşit ve kalitede suruplar oluyor fo mu fu mu ne onlardan da denemiştim begenmemistim. Bir baktım burdaki nero ondan kullanıyor :/
3.
monin şurupları tek geçerim ben de. çoğu çeşidini denedim tatları bence en iyi şurup onlar. dışarda kahve içtiğimde monin olup olmadığını anlayabiliyorum mesela artık çünkü monin kalitesini hiçbir yerde bulamadım. şehrimdeki bir çok kahveci de monin kullanıyor zaten
4.
Monin dediğiniz şurupları nerelerden temin edebiliriz? En ucuzu internette ya da x markette/dükkanda diye öneriniz var mıdır? Fiyat aralığı nedir merak ettim bir de.
5.
şekersiz monin şurupları nereden buluyorsunuz?
6.
a3 çok teşekkür ederim. Trendyolda var kızlar ama kimi satıcı aynı ml'i 230'a kimisi 800'e koymuş.Google'da aratırsak farklı fiyatlar da bulabiliriz.
7.
bana da şuruplar çok tatlı geliyor, toffee nut latte'yi nasıl şekerini abartmadan yapabilirim evde? misto'dan ya da filtre kahveden başka bir şey sevmiyorum ama kahvede fındığa bayılırım.
8.
monin haric hepsi bok gibi bence. monine de param yetmiyor o yuzden evde suruplu kahve icmiyorum 🧍🏻♀️
