yeni
popüler
    sorular içinde ara
    yeni soru sor
    son sorular
    son cevaplar
    kategoriler
    • süslü
    • moda alışveriş
    • kuaför & güzellik merkezi
    • sağlık
    • spor
    • gönül işleri
    • aile arkadaş ilişkileri
    • cinsellik
    • eğitim & kariyer
    • seyahat
    • pet
    • sanat
    • bürokrasi
    • diğer
    6 yanıt
    • linki kopyala
    • şikayet et

    konserve bamya aldım daha önce pisirmedim hiç nasıl yapabilirim ?

    salya falan cikiyormus sanırım, ben sadece bir kez ananem yaptiginda yemistim eksili cok güzeldi. nasıl yapabilirim, püf noktası vs var mıdır?

    1. Suslu suzgece dok soguk sudan gecir bi yika konservenin icindeki suyu gitsin. Sonra sogan salca kavur koyacaksan kiyma vs bamyayi ekle biraz da oyle kavur sonra ustune kadar su ekle

    15 mayıs 2020 16:33

    2. Sümüklü olmaması için önerim hiç kaşık değdirmeden pişirmeniz. Önce süzgeçten geçirin ilk süslünün dediği gibi konserve suyunu bi atın. Tencerede soğanı kavurun zeytinyağıyla biraz da biber, üstüne bamyaları üstüne doğranmış domates tuz karabiber biraz pul biber, bir limonun suyu, bir avuç da haşlanmış nohut. Hem ekşili hem zeytinyağlı hafif ve sümüksüz olur kısık ateşte kaşık değdirmeden pişirirseniz

    15 mayıs 2020 16:37

    3. limon tuzu da olur ceyrek limon suyu da olur ufak bir tencere için. bamyaları tencereye attıktan sonra limonu ekleyin, suyu uzamaz.

    15 mayıs 2020 16:37


    4. cok tesekkur ederim kizlar :)

    15 mayıs 2020 16:55

    5. Ayy anonim 3 ne güzel anlatmışsınız okurken canım çekti :)

    15 mayıs 2020 21:40

    6. Ben de kaşık değmemesi fikrine katılıyorum. Domatesler erimeye başlayınca tencerenin kulbundan tutuup ufak ufak sallıyorum. Bamyalara zarar vermeden karışmış oluyor

    16 mayıs 2020 01:22