3.
biz nikah dairesinin önünden geçerken gün alalım diyip aldık. iki ay içinde de evlendik. o sürede bile her şey yetişiyor aslında, telaş etmeyin. benim evlendiğim dönemde esse batıyordu, her şey yarı yarıyaydı. evdeki hemen her şeyimi oradan japon pazarı fiyatlarına almıştım. memnunum fena değiller. tencere setim hediye geldi karaca, memnunum. misafirlik çatal bıçak seti ve yemek takımı iyi oluyor, kullanılmaz diyorlar ama biz çok kereler kullandık bu iki yılda. günlük çatal bıçak takımını schafer almıştık, şu sapları renkli olan modellerden, pas yaptı önermem o markayı. sonra nehir diye bir markanın setini aldık günlük için, arkasında 18/10 yazmasına dikkat edin alırken asla paslanmıyor. benim evimde eşimin bekar evinden gelen de bir sürü eşya var, onlar da yeniydi. hiç öyle marka olsun, pahalı olsun gibi düşüncelerim olmadı. iki yıldır hepsi hala taş gibi açıkçası.
sahan seti alın çelik olsun, daha ucuz modeller temizlik aşamasında zorluk çıkarıyor, tava alırken ben sadece teflon ve seramik almışım, sonradan çelik ve döküm de almam gerekti. düdüklü tencerem fissler. tavsiye ederim.
on çeşit nevresim almayın bence. benim dört tane var, her hafta değiştiriyorum kışın, yeterli bence. pike takımı da üç tane olsa yeterli bence, sürekli yıkanıyor yazın zaten. havlular bol olsun, sabit gelen misafirler için mesela anneler babalar için onlara ait hamam havlusu, baş havlusu, el havlusu ve lif hurcu yapın mesela. başkasına vermeyin onları, çok kolaylık oluyor geldiklerinde.
evlenirken yemek yapmayı bilmiyordum, nasılsa yapmam diye kek kalıbı filan almamıştım, şimdi utanmasam pastane açacağım, her çeşit kalıbı alın bence. benimkilerin bir kısmı karaca, bir kısmı emsan. çok memnunum.
english home'dan tekstil alışverişi yapmayın. madam coco daha kaliteli. ama bana sorarsanız bu tip şeyleri kaliteli markalardan seçin muhakkak. ben misafir için aldım bu ikisinden nevresim, havlu vs. english home öldü, diğerleri sağlam.
sıvı yağ süzgeci müthiş bir şey, kendisini çok seviyorum, unutmayın. blenderı set olarak alacaksanız haznesinin büyük olmasına dikkat edin, küçükler yetmiyor bazı şeylerde. tost makinesini aynı zamanda et kızartabilen modellerden seçin, ben tavuk, köfte bile kızartıyorum, elim ayağım resmen.
kesme tahtalarını cam öneririm, plastikler çok sağlıksız. tahtalar da makineye girmiyor. et kestiğiniz tahtanız ayrı olsun mesela, sadece o iş için kullanın.
termos almayı unutmayın. lazım oluyor. salata kurutucu çok yer kaplıyor, çok da işe yaramıyor, havlunun üstüne serince daha çabuk kuruyor. almayın demem ama ben başka amaçlar için kullanıyorum.
baklagil gibi şeyleri koyacağınız kavanozlar muhakkak cam olsun. plastikten uzak durun içine gıda koyacağınız şeylerde.
kızartma tenceresi alın mutlaka, çok kolaylık.
aklıma bunlar geldi şu an.