bu şarap içmeye nasıl alışırım?

1. Alışırımda doğru bir soru cümlesi olmadı yanlış anlaşılmaya sebebiyet verilmesin.

2. hayattaki herhangi bir seye onu surekli tekrarlayarak alisirsin. bu yemeklerde de boyle. madem kenini sarap sevmek zorunda hissediyorsun. haftada iki kez falan sarap icmeyi kendine gorev edin.  kirmizi sarabin iyi cikmama ihtimali beyazdan daha fazla. bence beyaz saraba ve rose'ye alismak daha kolay. tadi daha meyveli olan saraplar var. bu ikisine alirsan iyi bir kirmizi sarabi da zorlanmadan icersin. kirmizi sarabin kotusunu ben de icemiyorum ve bence sunulan kirmizi saraplarin %40'i falan kotu oluyor. 

3. Süslüm karadut,böğürtlen şarabını denedin mi?Aşırı tatlı ve güzel şaraplar sevebileceğinizi düşünüyorum

4. A2,süslüm aslında zorunda hissetmek değilde ayak uydurmak. Onların önerilerine önem vermediğim içinde bozuluyorlar. İstiyor ki her gün meyhaneye gidelim modunda arada takılıyorlar. Ben kendimi bildim bileli evde rakı masası kurulur. İlk tadına baktığımda 8/9 yaşlarındaydm gizli gizli denemiştim. Şık bir restorana gidiyoruz şimdi bunun yanına rakı olacaktı dimi diye espriler  dönüyor. Benim şarap konusunda ön yargılarım olduğu İçin bu konu üzerinde çok duruluyor.beyaz ve pembe şarapta öneri markan var mıdır? Ben leyla mı ne denedim yine ucuz ve bilmeden aynı his asla içemedim. Meyveli şarap denemedim. Sadece deneyimim Kavaklıdere ve kapanış.

5. Catbian,hayır denemedim süslüm ben sadece dediğim gibi kavaklıderenin şarabını denedim ön yargılıydım. Yanımdaki arkadaşlarım anlatırken çok kulak ardı ettim. Önereceğiniz markalar varsa denemek isterim. Yanında peynir önerileride yaparsanız çooook sevinirim.

6. A3,süslüm aynen o keskin kokusu sirke kokluyorum gibi hissediyorum aklıma geldikçe bir kötü oluyorum. Sen neleri denemiştin peki? Alıştın mı? 

7. valla hi öğrenciyim aşırı kaliteli bir şey içmedim süslüm ama şirincenin ve kayıbağın meyve şarapları çok güzel.Bir de meyve şaraplarıyla peynir gitmiyo bence kuruyemiş meyve falan kesinlikle daha iyi oluyor. viski votka içemeyen midesi bulanan bi insan olarak bu şaraplar meyve suyu gibi lıkır lıkır akıyo🤤♥️

8. paraya kıyıp chamlıja merlot içerseniz hayata yeniden gelmiş gibi hissedersiniz.

9. Başlangıç için bir şişe Doluca verano blush alıyorsun ve o geri zekalı arkadaşlarını hayatından çıkarmanın şerefine tüm şişeyi tek başına deviriyorsun.

10. Suslu meyveli sarap sarap degildir, aperitif olarak likor gibi kolay icilir ama et yemeginin yaninda servis edilmez mesela. O yuzden meyveli sarabin senin derdine care olabilecegini sanmiyorum. 

Bence bir sarap tadim kursu ayarlayamaya calisabilirsiniz, bilen biri size sarap turlerini, neye dikkat etmeniz gerektigini gosterirse siz de kendinize gore bir sey bulabilirsiniz. Ben sarap severim ama hepsini degil- normali de bu, michelin yildizi restoranlarda bile gelip bu yemege bu sarap gider diye tek bir sey dayatmazlar, soyle mi tercih edersiniz boyle mi diye sorup ona gore bir sey tavsiye ederler. Benim de cevremdeki cogu insan sarap sevmeyi sarapci olmak gibi goruyor, likir likir onune ne konsa icmek ayri bir sey gercekten severek iki kadeh icmek ayri. 

Bunlardan da bagimsiz olarak, son tahlilde herkes her seyi sevmek zorunda degil, yemek icmek yuzunden kimseyle dalaga gecilmez. Ben kendimi bildim bileli deniz urunlerini sevmem (bir kismini hic yiyemem), bir iki gorgusuz "ehi ehi ankarali iste yemek zevki yok, arkadas denizden babam ciksa yiyeceksin" muhabbeti yapti ama cidden gastronomiden anlayan ve gorgulu tanidiklarimin hicbiri tuhaf karsilamiyor mesela. 

Ozet olarak, sarap guzel bir sey, umarim zevkini almayi ogrenirsiniz ama olmazsa da cidden sikinti degil. Viski kulturu cok ayri bir sey mesela, onu da herkes sevmiyor ama si seviyormussunuz, gidip terorize etmiyorsunuz insanlari.