1. çapraz bulaşma riskine karşı, her besin grubu için ayrı bir tane edinmekte fayda var. bu minvalde daha önce de paylaştığım (link: https://www.suslusozluk.net/g/%C3%A7apraz-bula%C5%9Fma/16823 şu) ürünü alabilirsiniz, ben severek ve gönül rahatlığıyla kullanıyorum. saklama alanını pratikleştirmek adına fazla ince bir ürün tasarlamışlar, benim açımdan tek dezavantajı bu :(
benim de hayalim şeflerin kullandığı kalın ve sağlam ahşap tahtalar. 216 liralık fiyat size çok görünebilir ama yapım aşamalarını görseniz hak verirsiniz etiketlere.
edit: kullanırken kayma yapmaması için ağır ve geniş olanları makbuldür ama diğerlerinin altına ıslak bir mutfak havlusu koyarak da tezgaha sabitleyebilirsiniz ;)
peksuslusayilmam