buzlukta tavuk eti vs ne kadar durur?

kızlar marketten aldığım tavukları direk buzluğa atmıştım ve paket üzerinde yazana göre sktleri 1-2 ay geçmiş görünüyor. buzlukta olmasına rağmen gene de bozulmuş mudur?

1. gidamuhendisianlatiyor bu konuda bir paylaşım yapmıştı sadece şu an bulamadım. stk +4 derecede saklanma aşamasında işe yarıyor. siz stk geçmeden buzluğa kaldırdıysanız 3-4 aya kadar sorun olmuyor. ama çözdürdükten sonra tavukta koku renk değişimi varsa dikkatli olun. onun dışında sorun yok.

linki kopyala
şikayet et

19 şubat 10:48

2. süslü stk geçmeden marketten alır almaz buzluğa kaldırdım ama 1 senedir buzlukta duruyor mesela, paketteki sktsi geçmiş 1-2 ay, gene de bozulmaz mı?

linki kopyala
şikayet et

19 şubat 11:10

3. 1 sene buzlukta olması için bile uzun bir süre. buzluğa attıktan sonra en geç 6 ay içinde tüketin derler normalde. bozulmama ihtimali var tabi ki ama ben olsam 1 sene söz konusuyken riske girmezdim. uzmanlar genellikle daha kısa süreler için konuşur hep. sen onu çözüp iyi durumda mı bak. değilse başka yemek yap direkt. ama buzdolabında +4 de 24 saatte çözdür hızlı çözdürme tavuğu.

linki kopyala
şikayet et

19 şubat 11:35

4. Gerçekten daha kaç kere açıklayacağız bunu bilmiyorum. Ama bu gıda mühendisliği diplomasını da bugünler için aldım. Mecbur yayacağız

Marketten bir paket ürün aldınız. Üzerinde skt si 25 şubat yazıyor diyelim.

- Bunu buzdolabına koyarsanız, 25 şubat dahil kullanabilirsiniz. 26'sında kullanılmaz

- Bu ürünü 25 şubat öncesinde buzluğa koyarsanız, ürün türü her neyse o sürede buzlukta tutabilirsiniz. 3 ay - 6 ay vs. Bu basit bilgilere de internetten ulaşabilirsiniz. Mesela tavuk için 6 ay denir ama kim o kadar tutar ki zaten tavuğu. Ben genellikle 2 ayı geçirmeyecek şekilde stokluyorum. Yerim de yok zaten 6 ay niye saklayayım tavuğu

Afiyet olsun

linki kopyala
şikayet et

19 şubat 19:51