yeni
popüler
    sorular içinde ara
    yeni soru sor
    son sorular
    son cevaplar
    kategoriler
    • süslü
    • moda alışveriş
    • kuaför & güzellik merkezi
    • sağlık
    • spor
    • gönül işleri
    • aile arkadaş ilişkileri
    • cinsellik
    • eğitim & kariyer
    • seyahat
    • pet
    • sanat
    • bürokrasi
    • diğer
    girdi yaz
    medya ekle
    • linki kopyala
    • şikayet et
    • girdiler (40)
    • medya (1)

    40. pilavı çok güzel yapıyorum. tereyağ ve zeytinyağı karıştırarak kavururum şehriye ve pirinci. tuz oranı da güzel ayarlandığında leziz bir pilav olur.

    9 ekim 2023 16:11

    39. tarhana çorbası ve un helvası.

    4 ekim 2023 17:50

    38. pilavdır. pirinci ve şehriyeyi tereyağında kavurup pilav tam pişmeden üstüne hafif zeytinyağı gezdiririm. pilava çok ayrı bir tat katar bu iki yağın uyumu.

    2 ekim 2023 17:14


    37. bezelye ve pilavv

    25 eylül 2023 14:46

    36. Karnıyarık

    21 aralık 2020 01:05

    35. Hiç yediniz mi bilmiyorum ama haşhaşlı kömbe arkadaşlar. Yemediyseniz daha önce bu saatten sonrada yemeyin çünkü dikkat bağımlılık yapıyor yani. Yapımı 1-1.5 saat kadar sürüyor fakat yemesi bir dakika :) bir tepsi kömbe iki günde yalan oluyor. Yapa yapa artık ustası oldum. 

    ilgili medya:
    1
    20 aralık 2020 13:25

    34. mac and cheese

    makarna diyip geçmeyin aylarca bunu yapıp en sonunda doğru kıvamı tutturmuş nadir kişilerden olduğumu düşünüyorum

    p.s. peynir markasını iyi seçmek en önemli püf noktası

    8 aralık 2020 17:18


    33. En iyi mi bilmiyorum ama arkadaşlarımın favorisi olan yap da sana gelelim dedikleri üç beş menüm var.. Benim yapmayı en sevdiğim ikisi;

    Menü 1

    Mercimek çorbası

    Limonlu tavuk

    Pilav

    Salata

    Fesleğenli Girit ezme

    Damla sakızlı muhallebi 

    Menü 2

    Domates çorbası

    Tantuni 

    Fırında çıtır patates

    Salata

    Cacık

    Çikolatalı ıslak kek

    Birkaç kişi limonlu tavuğun tarifini sordu. Buraya da yazayım bari dedim.. (canım annemin tarifidir)

    tavuk bonfileyle yapılıyor. bir tavanın içine hiç yağ koymadan tuz  ve karabiberleyip koyuyorsun tavukları. deriliyse derisi tavaya değecek şekilde koy. bir bütün soğanı soyup tavanın ortasına koy. 4-5 tavuk için iki orta boy defne yaprağını tavukların üzerine bırak. bir su bardağının içine tepeleme bir çay kaşığı kimyon koyup üzerine bir limonun suyunu sık. bardağı içme suyuyla tamamla. tavaya dök. bu sırada tavanın altı açık değil. her şeyi yerleştirdikten sonra tavanın kapağını kapat orta/yüksek ateşte kaynayıp suyunu tamamen çeksin. kızarmaya başlayınca tavukları ve soğanı çevir. tavanın hafif dibi mi tutuyor? yandı mı yaa bu? diye düşündürtecek kadar karamelize oluyor limon ve kimyondan dolayı. onlara takılma tavuklar istediğin derecede renk alınca tamamdır.

    8 aralık 2020 00:53 8 aralık 2020 13:05

    32. Mercimekli köfte

    Kuru dolma

    Her türlü sebze ve tencere yemeği

    Suşi/kimbap

    Çeşitli salata türleri

    7 aralık 2020 13:54

    31. pilav. bulgur pilavı ve pirinç pilavını çok güzel yaparım.

    7 aralık 2020 09:41