yeni
popüler
    sorular içinde ara
    yeni soru sor
    son sorular
    son cevaplar
    kategoriler
    • süslü
    • moda alışveriş
    • kuaför & güzellik merkezi
    • sağlık
    • spor
    • gönül işleri
    • aile arkadaş ilişkileri
    • cinsellik
    • eğitim & kariyer
    • seyahat
    • pet
    • sanat
    • bürokrasi
    • diğer
    girdi yaz
    medya ekle
    • linki kopyala
    • şikayet et
    • girdiler (2)
    • medya (3)

    1. San Sebastian Cheescake

    1 kg pınar beyaz

    8 adet yumurta

    340 gr şeker

    40 gr un

    280 gr krema

    Mikserde pınar beyazı iyice çırp, üzerine teker teker yumurta ekle.

    Bir kapta şeker ve unu ayrı olarak karışır ve bunu karışıma ekle.

    Tüm hepsi karıştıktan sonra kremayı ekle.

    Şimdi pişirme süresi ve kendi yaptıklarıma gelirsek ben pınar beyaz değil labne kullanıyorum bu tamamiyle sizin damak zevkinize bağlı. Pınar beyazlada labne ilede oluyor tarif herhangi bir sıkıntı olmaz hangisini daha çok seviyorsanız onu kullanın. Krema olarak ben hopla marka kullanıyorum, hopla krema daha şekerli diğer kremalara göre o yüzden onu tercih ediyorum peynir tadını bir tık bastırdığını düşünüyorum ama elinizdeki herhangi bir kremada olabilir. Ben çapı 26 cm olan kelepçeli kap kullanıyorum. Benim kabım derin değil ve tarif 26 cm de çok az bir boşlukla tam oluyor, 24 cmde tam taşma noktasında durur diye düşünüyorum. Yani kabınınz daha küçükse taşar sığmaz karışım ama derinse uyar. Fırını 10 dakika 200 derecede ısıtıyorum. Telin üstünde ortanın bir altına koyuyorum çünkü alta tel, kap vs olduğu için ve alttan pişeceği için daha iyi oluyor, 40 dkaika orada bekletiyorum üstü de hafiften pişiyor zaten kahverengiye dönüyor. 40 dakikanın sonunda ortaya alıyorum. Ortada 10 dakika pişiyorum ki üstü yansın. Bir gün bekletip yiyorum beklemesi lezzetini almasını sağlıyor akşam yemek içib sabahtan yaparsınız. Afiyet olsun süslülerrr ❣️

    (link: https://hizliresim.com/BV2reW Pişmiş hali )

    15 nisan 19:21

    2. Ben googleda çıkan ilk tarifi yaptım, inanılmaz lezzetli oldu, yumurta tadını çok sevmediğimden aşağıdaki süslünün 8 yumurtalı tarifi bana çok geldi açıkçası. Benim yaptığım tarif:

    400 gr pınar labne

    200 gr içim beyaz peynir(sürülebilir olan)

    1 su bardağı şeker

    2 paket krema

    4 yumurta

    1 paket vanilya

    1 dolu yemek kaşığı un

    Hepsi oda sıcaklığında olacak. Önce şeker ve peynirleri çırpıyoruz, tek tek yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz, sonra vanilya ve un en son da kremayı ekleyip bitiriyoruz. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında fansız 50 dk pişirdim ben.(üzeri biraz fazla yanık oldu siz 40-45 dk yapabilirsiniz) Soğuduktan sonra daha da güzelleşiyor.

    ilgili medya:
    3
    15 nisan 20:53 15 nisan 20:59