50. 3 yıl önce uygulayıp 3 ayda 17 kilo vermemi sağlayan diyettir. Daha doğrusu diyet değil beslenme şekli. Mantığı çok basit; iki öğün yenilecek. Şeker( meyve şekeri dahil) ekmek, un , paketli ürün yok. Geri kalan her şeyi doyana kadar yiyebilirsiniz. Bu beslenmenin olmazsa olmazları ise sağlıklı yağlar ve proteinler. Özellikle ev yemeği yerseniz sürece çok daha rahat adapte olursunuz. Kalori kısıtlaması olmaması, menülerin gayet lezzetli ve tatmin edici oluşu bu beslenmeyi sürdürülebilir yapıyor. Örnek bir menü vermem gerekirse; sabah : istediğiniz kadar yumurta ( isteğe göre kavurmalı, pastırmalı ya da menemen yapılabilir), peynir, zeytin, kavrulmamış kuruyemiş, yeşillik , mevsim sebzeleri. Akşam : herhangi bir sebze yemeği ( veya bakliyat) + yoğurt + salata veya herhangi bir et yemeği + yoğurt + salata şeklinde cesitlendirilebilir. Karatay ev turşusunu, ev yoğurdunu, ev sirkesini ve zeytinyağını bol bol önerir. Yağdan korkulmamasi gerektiğini savunur. Ben bu şekilde beslenerek ideal kiloma ulaşmıştım. Cildim, saçlarım ve tırnaklarım bile parlıyordu. Bazı psikolojik sıkıntılar nedeniyle verdiğim kiloları geri aldım. Başka bin türlü diyet denedim ama yok hiç biri Karatay gibi olmuyor. Ketojenik diyet belki biraz daha hızlı kilo verdiriyor olabilir ama bana sürdürülebilir gelmedi. Karatay bu konuda daha esnek, yoğurt,bulgur, ramazanda bir parça pide, lahmacun vs yenebiliyor. Tabi karbonhidrata ne kadar abanirsak kilo verme sürecimiz o kadar uzar o ayrı ama kendimizi çok da sıkmamış oluyoruz. Bu yüzden yeniden aldığım kiloları vermek için Karatay beslenmesine başlamış bulunmaktayım. Başlamak isteyen süslülere ise Ece içen hanımefendinin YouTube kanalını öneririm. O da 3 ayda 17 kilo vermiş. Hem çok güzel anlatıyor hem de örnek menüleri ile kafamızda fikir oluşmasını sağlıyor.
- süslü
- moda alışveriş
- kuaför & güzellik merkezi
- sağlık
- spor
- gönül işleri
- aile arkadaş ilişkileri
- cinsellik
- eğitim & kariyer
- seyahat
- pet
- sanat
- bürokrasi
- diğer
- girdiler (50)
- medya (0)
cinsiyet: | kadın |
ten rengi: | buğday tenli |
alerjik cilt: | hayır |
saç rengi: | kızıl |
saç kalınlığı: | kalın telli |
kepekli saç: | hayır |
yaş: | 28 |
cilt tipi: | karma |
göz rengi: | koyu kahverengi |
saç şekli: | düz |
saç tipi: | kuru |
49. karatay'ın imajı zedelenmiş olsa da bazı söylediği şeylerin gerçekten doğruluğu su götürmez. türkiyede şeker konusunda ilk farkındalığı da onun yarattığını düşünüyorum. tükettiğim şeker miktarını onun sayesinde azalttım. sadece bu nedenle bile kendisine teşekkür ederim.
cinsiyet: | kadın |
cilt alt tonu: | cool |
alerjik cilt: | evet |
saç rengi: | koyu kestane |
saç kalınlığı: | ince telli |
kepekli saç: | hayır |
ten rengi: | beyaz tenli |
cilt tipi: | yağlı |
göz rengi: | ela |
saç şekli: | dalgalı |
saç tipi: | kuru |
48. Annemin 30 kilo vermesini sağlayan beslenme şekli. 20 senedir denemediği diyet, yöntem kalmayan annemin yaşam tarzı haline getirdiği beslenme şekildir. Doyarak, kısmayarak kilo verdi, vermeye devam ediyor. Karatay mutfağı adlı kitabını almanız yeterli olacaktır, hem tarif hem bilgi içeriyor. Benim de beslenme şeklim haline geldi ufak tefek kaçamaklar hariç.
İlginç bir şekilde ne kadar kaçırırsanız kaçırın kiloda farklılık olmuyor, sürekli kiloyu koruma halinde oluyorsunuz.
cinsiyet: | kadın |
cilt alt tonu: | nötr |
alerjik cilt: | hayır |
saç rengi: | diğer |
saç kalınlığı: | ince telli |
kepekli saç: | hayır |
ten rengi: | beyaz tenli |
cilt tipi: | normal |
göz rengi: | mavi |
saç şekli: | düz |
saç tipi: | yağlı |
47. yine, yeniden işimin düştüğü beslenme şekli. karantina döneminde artan işlerim, kapanan spor salonum ve arkasından gelen sokağa çıkma yasakları ile maalesef gitmek bilmeyen 3-4 kiloma yenilerini de ekledim. Sağlıklı beslenerek yalnızca mevcudu koruyabiliyorum, arada yaptığım kaçamaklar da üzerine tuz biber ekiyor, peki çözüm ? çare karatay gibi gözüküyor. geçen hafta itibariyle yeniden karatay beslenmeye döndüm, etkisini bir haftada 1 kilo ile gösterdi. ideal kilosuna yakın bir insanım bu yüzden bir haftada bir kilo benim için baya güzel sonuç. Ay sonuna kadar şeker orucuna da başladım, sıfır şeker bol protein, leptin kontrolü ile devam ediyoruz bakalım. Ay sonuna kadar hedefim verebilirsem 2 kilo daha vermek. ama kilo veremesem de karatay stili beslendiğimde hep daha incelmiş gözüktüğüm için en azından daha iyi hissedeceğimi düşünüyorum.
cinsiyet: | kadın |
cilt alt tonu: | cool |
alerjik cilt: | evet |
saç rengi: | koyu kestane |
saç kalınlığı: | normal |
kepekli saç: | hayır |
ten rengi: | beyaz tenli |
cilt tipi: | kuru |
göz rengi: | koyu kahverengi |
saç şekli: | düz |
saç tipi: | normal |
46. Yaptığım diyetler içinde en işe yarar ve en pratik olanı idi. Genelde kilo problemim 4,5 yıl içinde tekrarlar ve bir 10 kiloya ulaşır. Bunun sebebi sağlıklı beslenmeyi hayat tarzı haline getirmemem. Kendi başıma diyet yapmayı pek sağlıklı bulmadığım için de diyetisyenle birlikte istediğim sonuca ulaşırım. Bundan 3 yıl önce canan karatay'ın kitabını okudum ve uygulamaya karar verdim. Meyve dahil tüm şekerleri çıkardım hayatımdan. (sebzelerdeki şeker hariç)
Benim için en büyük getirisi pratikliği idi. Klasik diyetteki 3 ana ve 3 ara öğün pratikte çok zor benim için. Sürekli ne yiyeceğimi düşünmek yoruyordu. Karatay diyetiyle günde 2 defa yiyordum ve şeker tüketmediğim için acıkmıyordum. Ama mesela hayattan ekmeği tamamen çıkarma kısmını ben yapmadım. Yapmak istemedim. E bazı şeyler de hayata zevk ve renk katan şeyler. Akşam evet ama sabah ekmeksiz olmazdı. Söylediklerinin çoğunu uygulayarak inanılmaz kilo verdim ve verdiğimden de çok vermiş gibi göründüm. Bunda da vücudun temizlenmiş olması etkilidir sanırım. Hiç açlık hissetmeden bu kadar kolay kilo vermek güzeldi. Canan karatay'ın her dediğine katılmıyorum. Mesela hamilelikte şeker yüklemesi ile ilgili düşüncesi bana ters ve ben bu testi yaptırdım. Ama beslenme ile ilgili düşüncelerinin büyük kısmını günlük hayata kolay adapte edilebilir ve zayıflamanın yanı sıra kendini iyi hissetme bakımından da etkili olduğunu düşünüyorum.
cinsiyet: | kadın |
ten rengi: | beyaz tenli |
cilt tipi: | karma |
göz rengi: | ela |
saç şekli: | düz |
yaş: | 35 |
cilt alt tonu: | warm |
alerjik cilt: | evet |
saç rengi: | açık kestane |
saç kalınlığı: | ince telli |
45. Her diyet herkesin vücuduna ayni tepkiyi ve ayni sonuçlari veremez, vermeyi de bekleyemeyiz ; çünkü her insanin genetik arkaplani farklidir, normalleri farklidir. Birisi için mükemmel olan sistem digerinde farkli tepkilere neden olabilir. Ama kisi için dogru beslenme sürdürebildigi, sekerli , tuzlu vs gidalari da tüketim miktarina, zamani a dikkat ederek tüketmesidir, hayatina egzersize dahil etmesi, besin gruplarina uygun beslenmesidir. Pubmed'de yapilan bir arastirmaya göre diyetlerin ( karbonhidrat ve yag yüzdelerine göre ayrilmis mesela yüksek karb ya da yüksek protein vs) diyetlerin bir digerine üstünlügü tespit edilemedi. Dolayisi ile Tek iyi diyet bu diyemeyiz çünkü hepimiz kendimize özeliz ve farkli aile geçmislerimiz, genetik altyapimiz var. En iyisi küçük küçük denemek ve etkilerini gözlemek.
Bu noktada benim gibi biri için bu kadar kisitlamanin oldugu bir yeme düzeni ( ekmek yok pirinç yok vs) sürdürülebilir degil, bana olan etkisi de kolesterol yüksekligi oldu. Herkese olmayabilir, kimisini düsürebilir kimisini yükseltebilir, kimisine etki etmeyebilir ama herkeste ayni etkiyi yaratacak diye bir kural yok.
44. canan karatay'ın dediklerini ciddiye alıp bu diyeti uygulayanları gördüğüm için çok şaşkınım şu an.
cinsiyet: | kadın |
ten rengi: | beyaz tenli |
cilt tipi: | normal |
göz rengi: | ela |
saç şekli: | kıvırcık |
saç tipi: | normal |
yaş: | 26 |
cilt alt tonu: | cool |
alerjik cilt: | hayır |
saç rengi: | diğer |
saç kalınlığı: | normal |
kepekli saç: | hayır |
43. Sağlıklı beslenme seklidir.bunun bu kadar tartışılmasının tek sebebinin ;paket ürünlerin ve ilac firmalarının satışının azalmasına sebep oldugu için oldugunu düşünüyorum.prof.dr canan karatay'ın yanlıs birsey soylediğini asla düşünmüyorum.insan eli değmiş,değiştirilmiş olan seyleri tüketmeyin diyor kısaca.ayrıca bol bol hareket ve yürüyüş.doğal yaşama yonlendiriyor özü bu.büyüklerimizin beslendiği,yaşadığı gibi yani çünkü zamanında hersey doğaldı.ekmeğin yapıldığı buğday bile.genetiği oynanan gıdalar ile yapılan herseye,katkı maddesi olan seylere karsı ciddi uyarıyor ki bunların bize yararı yok.şekerin de kanseri tetiklediği zaten açıklanmıs durumda.
Ha soylediklerini çarpıtarak yapılırsa kolestrol de fırlar,seker de.seviyoruz sizi canan hoca.
cinsiyet: | kadın |
cilt alt tonu: | warm |
alerjik cilt: | evet |
saç rengi: | açık kestane |
saç kalınlığı: | ince telli |
kepekli saç: | hayır |
ten rengi: | buğday tenli |
cilt tipi: | karma |
göz rengi: | koyu kahverengi |
saç şekli: | dalgalı |
saç tipi: | normal |
42. tıp dünyasının günah keçisi yapılıp her söylediği tükaka görülen canan karatay'ın beslenme önerisiyle kilo verme şeklidir çünkü bu bir diyet programı değildir, hayat tarzı olarak uygulanması önerilir karatay tarafından ama kilo verdirdiği de bir gerçektir. bünye ilk haftadan sonra alışır, gözünüzde büyümeyip zevk alarak uygulamaya başlarsınız.
öncelikle herkesin amacı sağlıklı olmak ve sağlıklı beslenmek olmalı, vücudunuzu hafife almayın inanın ona iyi baktığınızda o da sandığınızdan daha iyi yanıt verecektir ve sağlıklı olacaksınızdır.
bu arada canan karatay'ın önerilerini radikal bulanlar için asıl radikal beslenmenin ne olduğunu görmeleri açısından aidin salih'in öğretilerini araştırmalarını öneririrm. karatay onun yanında melek gibi kalır.
eğer canan karatay yine de katı geliyor ve ketojenik beslenmeyi düşünüp cesaret edemiyorsanız kilo verdirme noktasında canan karatay'ın yöntem ve mantığına yakın bulduğum ama daha ılımlı olan dr. fevzi Özgönül'ü dinlemenizi öneririm.
cinsiyet: | kadın |
ten rengi: | beyaz tenli |
cilt tipi: | karma |
göz rengi: | koyu kahverengi |
saç şekli: | kıvırcık |
saç tipi: | yağlı |
yaş: | 28 |
cilt alt tonu: | warm |
alerjik cilt: | hayır |
saç rengi: | kestane |
saç kalınlığı: | ince telli |
kepekli saç: | hayır |
41. Bir süre önce denediğim beslenme stili. Eğer ailenizde kolesterol geçmişi ya da sizde böyle bir tehlike varsa kan tahlilleri ile deneyimizi inceleyip kan değer kaydınızı tutmanızı tavsiye ederim. Benim kolesterolüm ciddi anlamda fırlamıştı.