yeni
popüler
    sorular içinde ara
    yeni soru sor
    son sorular
    son cevaplar
    kategoriler
    • süslü
    • moda alışveriş
    • kuaför & güzellik merkezi
    • sağlık
    • spor
    • gönül işleri
    • aile arkadaş ilişkileri
    • cinsellik
    • eğitim & kariyer
    • seyahat
    • pet
    • sanat
    • bürokrasi
    • diğer
    5 yanıt
    • linki kopyala
    • şikayet et

    merhaba fazla yumurtalı olmayan yumurta kokmayan kakaolu kek tarifiniz var mıdır?

    bir de kaç derecede canlı cansız nasıl pişiriyorsunuz fırını ısıtıyor musunuz süslüler son zamanlarda yaptığım keklerin içi hep çiğ kaldı da

    1. Fanlı fansız*

    15 ekim 2021 22:56

    2. canlı cansız derken yumurtaları kastediyorsun sandım bir an :d 180 derecede fırını ısıt önceden fanlı yapmam ben hiç 2 yumurtayı önce tek başına sonra da şekerle iyice çırp.

    15 ekim 2021 23:07

    3. Bazen fırından da kaynaklanabilir Çig kalması. Benim fırın biraz eski mesela fansız ve asla kek pişiremiyorum ya yanıyor ya çig kalıyor sadece donuk ürünleri pişiriyorum.

    15 ekim 2021 23:08


    4. Suslu iyi cirparsaniz kek asla yumurta kokmaz hele ki kakaolu olan. Ama bi tüyo vanilyayi yumurta ve sekerle birlikte katip cirpin. Sade keklere de limon kabugu atabilirsiniz.

    Minik bi kek tarifi vereyim

    2 yumurta ve 1 cay bardagi seker( 100 ml) cirpalim. Usenmeden mayonez gibi olana kadar. Ayni bardaktan yarim cay bardagi yogurdu su ile acip tam bardK yapalim ve karisima katip 1 cay bardagindan biraz az siviyag koyup karistiralim. Daha sonra bir su bardaginda 1.5 /2 yemek kasigi kakao ve geri kalani un olacak miktarda kuru karisimi eleyerek sivi karisima ekleyin.

    Kabarmasi istenen hamur isleri mutlaka fansiz alt ust ayarda pisirilir süslü. Fırının mutlaka isinmis olmasi lazim. Keki orta göze yerlestirin. Firininiz isisini kaybetmeyen kaliteli bir firinsa 180 derecede, biraz kalitesiz midi firin tarzi ise 200 derece pisirin. Kurdanla test yaparak pişmiş olup olmadığını anlayabilirsiniz. Cig ise kürdanat sıvanır.

    15 ekim 2021 23:10

    5. Teşekkür ederim süslüler fırın kötü değil ama sanırım bir bozukluk var son bir kaç yıldır böyle yapıyor. Vanilyayla çırpıp dediğiniz tarifi deneyeceğim ve fansız pişireceğim ben hep fanlı pişiriyordum teşekkür ederim hepinize 

    15 ekim 2021 23:19