süslülerin içecek tarifleri

1. ÖDEM ATICI SHAKE

Yararları: Zayıflamaya yardımcı, metabolizmayı hızlandıran bir sebze kürü.

Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 avuç taze semizotu, 1 avuç maydanoz, 1- 2 dilim taze zencefil, ½ su bardağı su

Yapılışı: Yoğurt, zencefil, maydanoz ve semizotunu blendra koyup iyice karıştırın. Karışıma su ilave edip karıştırmaya devam edin.

KOLESTEROLSÜZ SHAKE

Yararı: Kolesterol içermeyen ve lezzetli bu shake daha hızlı kile vermenizi sağlarken, halsizlik hissini ortadan kaldıracak.

Malzemeler: 1 su bardağı sade soya sütü, 5 adet taze çilek, 5 adet taze karadut, 2 adet üçgen dilim karpuz, 1 tatlı kaşığı vanilya, 1 tatlı kaşığı dövülmüş fındık

Yapılışı: Malzemelerin hepsini shake makinesine koyup karıştırın. Üzerine fındık kırıntıları ile süsleyerek servis edin.

BASEN ERİTEN SHAKE

Yararları: Özellikle basen bölgesinde biriken yağları daha hızlı yakmanızı sağlar.

Malzemeler: 1 su bardağı ekstra light süt, 2 dilim taze ananas, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı vanilya, 1 tatlı kaşığı dövülmüş kajun fıstık

Yapılışı: Malzemelerin hepsini shake makinesine koyup karıştırın. Üzerine kajun fıstık kırıntıları ile süsleyerek servis edin.

METABOLİZMA HIZLANDIRAN SHAKE

Yararları: Metabolizmayı hızlandırdığı için sindirim sistemiyle ilgili sorunları azaltır, yağ yakımını da hızlandırır.

Malzemeler: 1 su bardağı pirinç sütü, 1 adet muz, 1 adet siyah kuru erik, 1 adet siyah kuru kayısı, 1 adet çekirdeklerinden ayrılmış kuru hurma, 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı: Malzemelerin hepsini shake makinesine koyup karıştırın. Üzerine tarçını serperek servis edin.

TOK TUTAN SHAKE

Yararları: Diyet uygularken acıkmanızı engeller, yaşlanma karşıtıdır, tok tutar.

Malzemeler: 2 kereviz sapı, ½ küçük salatalık, 3 adet kırmızı elma, 1 parmak boyu taze zencefil, 2 fincan ıspanak, ½ küçük ananas, ½ soyulmuş limon, 1 olgun avokado, Küçük bir avuç buz

Yapılışı: Avokado ve buz hariç her malzemeyi katı meyve sıkacağından geçirin. Bu karışımı blendera döküp avokado ve buzu ekleyip yüksek hızda karıştırın. Bekletmeden tüketin.

GÜNAYDIN SHAKE’İ

Yararı: Enerji verir, tok tutar, uzun süre açlık hissini bastırarak daha az yemenizi sağlar.

Malzemeler: 10 çilek, 1 küçük muz, 1 paket yabanmersini, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay bardağı diyet kefir

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderden geçiriniz.

DİYET SHAKE

Yararları: Uzun süre tok tutar, yağ yakımını hızlandırır.

Malzemeler: 1 su bardağı soya sütü, 10 adet çilek, 1 adet glutensiz bisküvi, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 adet rendelenmiş zencefil, limon

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.

SÜPER YEŞİL DETOKS SHAKE’İ

Yararı: Metabolizmayı hızlandırır, tok tutar, toksinleri atar ve anti-aging etkilere sahiptir.

Malzemeler: 1 demet semizotu, Yarım demet dereotu, 1 tatlı kaşığı çörek otu, 1 büyük yeşil ekşi elma, 2 salatalık (kabuklu), 1 çay bardağı Hindistan cevizi sütü ya da suyu

Yapılışı: Hepsi blenderdan geçirilip kıvamı light süt eklenerek ayarlanacak

kaynak: http://www.hurriyet.com.tr/yeni/her-derde-deva-mucize-icecekler-348

2. çok klasik olacak ama benim yaptıklarım şöyle;

-yazın filtre kahveyi soğutup yine soğuk sütle karıştırıp bi kaç parça buz atıp içiyorum, soğuk kahvenin acılığı gitmiş oluyor hem de ferahlatıyor.

-yarım çay bardağı kadar suya bir tatlı kaşığı nescafe koyup blenderla çekince o güzelce köpürüyor, soğuk süt ve vanilyalı dondurmayı karıştırıp en son üzerine o kahveyi koyuyorum bi kaç tane de buz atıyorum mis.

-çok klasik: maden suyu, bi kaç parça buz, limon suyu ve tuz

-bazen sade nescafeyi buz kalıplarında dondurup soğuk sütün içine atıp içiyorum. bunun eksisi o buzlar eriyene kadar sadece süt içmiş oluyorsunuz erimesini beklemek gerekiyor bir de sütün içine baya buz atmak gereliyor kahve tadı almak için.

yazın genelde bunlar ve üşenmezsem meyve suyu ve buz. buzsuz bi şey içemiyorum malum adana yanıyor.

kışın da yeşil çay bal ve limon karışımı. yeşil çayın acılığını alıyor. bir de türk kahvesi yaparken içine kafama göre çikolata parçaları atıyorum.

ukte (yazar: dahasi)

-

3. yaz içecekleri

-mojito, yaz aylarında çok ferah ve güzel oluyor. tarifim ise şöyle

ilk olarak bir adet lime ı 4 parça şeklinde kesip büyük bir bardağın içine atıyorum

içerisine 2 tatlı kaşığı bal koyuyorum (şeker de olabilir)

ardından 40 ml kadar beyaz rum koyup uzun bir kaşıkla her şeyi eziyorum ve karıştıyorum

6-7 yaprak taze naneyi aroması çıktsın diye elimle alkışlar gibi eziyorum ve içine atıyorum

sonra buzları mikserde biraz küçülttükten sonra, bardakta 1 parmak kadar kalacak şekilde dolduruyorum.

son olarak üzerine aldığınca soda koyup naneyle süslüyorum.

-pina colada

bunu değişik değişik yapıyorum evdeki malzemelere göre, bir tanesini yazacağım

20 ml malibu, 20 ml rum, vanilyalı ya da hindistancevizli dondurma ve dilediğiniz kadar ananas suyu

-yaseminli soğuk yeşil çay, çok klasik

yaseminli yeşil çayı demlenmeye bırakıp soğuyana kadar bekliyorum. sonra içine aldığınca buz.

-greyfurtlu soda

minik minik doğradığım greyfrutları ezdikten sonra içine soda koyuyorum. kolay ama lezzetli oluyor.

-kırmızı meyveli smoothie, bu biraz zor ve pahalı bir kokteyl, ondan çok sık yapmıyorum

buzlukta önceden almış olduğum çilek, vişne, yabanmersini, karayemiş, frambuaz, böğürtlen ve daha fazlasını dondurduktan sonra blenderdan geçiriyorum, eğer evde varsa içerisine taze fesleğende kattığım oluyor.

-muzlu ıspanaklı smoothie

bunun için dondurulmuş muzlara, ıspanağa ve soya sütüne ihtiyacımız var, yine hepsini blenderdan geçiriyorum

-limonata

bunu biraz farklı yapıyorum. bir limonu buzlukta donduruyorum, sonra kabuğuyla falan her şeyiyle rendeliyorum. içerisine 1 litre su ve 5-6 kaşık bal ekleyip bir gece buzlukta bekletip süzdükten sonra içiyorum.

-sangria - bu da biraz uydurmasyon bir tarif

bir şişe rose şarap, elma, portakal ve bol bol buz

-çilekli şampanya

öncelikle yaşadığım ülkede şampanyanın çok ucuz olduğunu söyleyeyim. buz gibi şampanyanın içerisine minik çilek parçaları doğruyorum, çok lezzetli oluyor. bunu frambuazlısı da aynen mükemmel

kış içecekleri

-sıcak bira

bir şişe bira, 5-6 tane karanfil, biraz tarçın, biraz zencefil tozu, portakal ve elma parçalarını beraber ocağa koyup, tam kaynamadan önce büyük kupolarda servis ediyorum.

-sıcak şarap

bu defa bira yerine şarap kullanıyorum.

4. Filtre kahveyi buz kalıplarına döküyorum ertesi gün sütümün içine katıyorum. oh mis serin serin.

5. Biz de kardeşimle yeni keşfettik bu içeceği çok kolay serinletici ve tadı aynı white chocolate mocha gibi oluyo <3

Öncelikle 1 adet nescafe 3ü 1 arada 1 pakette vanilyayı bardağa koyuyoruz. (gizlinot: kardeşim ekstra şeker de ekliyor o zaman tadı daha çok white chocolate mochaya beziyor ama ben fazla şekerli buluyorum öyle) bu karışımı eritecek kadar yani minicik bir miktar sıcak suyu bardağa ekleyip karışımı eritiyoruz. Daha sonra az miktar soğuk su ile (gizlinot: oda sıcaklığında değil dolapta beklemiş su olmalı yoksa koyacağımız buzlar hemen eriyor ya da süt pütür pütür oluyor ) karışımı oda sıcaklığına getiriyoruz. Son olarak üzerine bardağı dolduracak kadar süt koyuyoruz ve buzları atıyoruz. Buzlar kahveyle yapılırsa daha da güzel oluyor. İşte bu kadar mmhh *.*

6. Kişi sayısına göre tatlı kaşığı sek nescafeyi ve şekeri çok az su ekleyip blendarla köpürtüyoruz buz dolu bardaklara bölüp üstüne süt ekliyoruz ve dışarda beklettimiz Hindistan cevizi yağını ekleyip üstüne donmuş krema sıkıyoruz süsleme size kalmış. Görseli tık tık.

7. Ev yapımı ice tea: Demlikte kalan soğumuş çayı bir bardağa döküp bir şeftaliyi limon sıkacağında sıkıyorum. Üzerine bardak doluncaya kadar soğuk su ve buz koyuyorum, iki de şeker atıyorum.

Mis gibi oluyor.

8. ben genelde meyve ve soğuk sütü köpürte köpürte blenderda çekip içmeyi seviyorum.

kahve kavun süt blenderda çek, mükemmel!

yada bol kavun, az süt, biraz vanilyalı dondurma.

Bir de kolanın içine yada biranın içine limon sıkıp içmeyi seviyorum.

9. (su + yoğurt + tuz).blender = ayran (gizlinot: bildiğim tek şey bu )

10. kışın boğaz ağrısına çok iyi gelen bir içeceğim vardır; bir cezvede süt, bir tatlı kaşığı bal, bir çubuk tarçın, iki karanfil ve bir iki rende taze zencefil birlikte bir taşım kaynatılıp 2-3 dakika kaynarlığı gidene kadar dinlendirilip kupaya süzülür. özellikle gece yatmadan önce içince öksürük gıcığına kapılmadan rahat uyumaya yardımcı oluyor.. kışın sıkça boğazını ağrıtan kardeşim sayesinde deneme yanılmalar sonucunda ürettiğim bir reçete..

yazın limonların kabuğunu rendeleyip şekerle ovarak üzerine de limonların kendisini sıkıp 1-2 gün buzdolabında dinlendirdikten sonra süzeriz, böylelikle konsantre limonatamız hazır olur. daha sonra damak tadımıza göre soğuk su ve buz ekleyerek servis ederiz, mis ^_^ aynısını portakalla da yapabiliriz bence ama henüz denemedik :)

yaz akşamları arkadaşlara ikram ettiğim bir soğuk kahvem var onu da yazayım; 1/2 litre kaynamış suda 5 dolu tatlı kaşığı classic nescafe ve 7 dolu tatlı kaşığı toz şekeri eritin. üzerine oda sıcaklığında 1 litre süt ve yarım çay bardağı viski ya da çikolata/vanilya/kahve/vb. likörü ekleyerek buzdolabında 4-6 saat soğutup kahve buzlarıyla (şekersiz filtre kahveyi buz kalıplarında dondurmak suretiyle hazırlanmış :p) servis ederim, şimdiye kadar beğenmeyen çıkmadı ^_^