yeni
popüler
    sorular içinde ara
    yeni soru sor
    son sorular
    son cevaplar
    kategoriler
    • süslü
    • moda alışveriş
    • kuaför & güzellik merkezi
    • sağlık
    • spor
    • gönül işleri
    • aile arkadaş ilişkileri
    • cinsellik
    • eğitim & kariyer
    • seyahat
    • pet
    • sanat
    • bürokrasi
    • diğer
    girdi yaz
    medya ekle
    • linki kopyala
    • şikayet et
    • girdiler (325)
    • medya (5)

    325. Özellikle kahvaltıda yumurtanın yanına çok yakışır. Pulbiber, limon, sarımsak, kırmızı soğan ve ceviz ile yapılan avokado ezmesi ise inanılmaz lezzetlidir. Herkese hitap etmeyecek bir lezzet olmakla birlikte sağlığa pek çok faydası vardır. düzenli olarak tüketilmesi gerekir.

    19 mayıs 17:11

    324. Yağlı, ağır bulunmasına rağmen sevdiğim bir meyvedir. Gerçekten de doğal yağları bolca içerir. Hücre yenilenmesine de aşırı derecede faydalıdır, bolca tüketilen yerlerde insanların ciltlerinin parladığını, nispeten daha genç kaldıklarını görürsünüz.

    19 mayıs 16:00

    323. İlk birkaç denemeden sonra sevmeyince bi daha denemem demiştim ama son günlerde başlığı canlanınca bir daha denemek istedim. Bu sefer anladım ki doğru şekilde yenmediğinde sevilmesi mümkün değil. Herkesin kendi damak tadına göre ayarlaması gerekiyor tarifleri bence. mesela ben avokado, zeytinyağı, çok az dereotu ve taze soğan, tuz, karabiber ile yapılan bir tarifi çok beğendim ama klasik limon tuz karabiber zeytinyağı tarifi bana hitap etmemişti. Şimdi belki diyeceksiniz ki neden bu meyveyi yemek için bu kadar çaba sarf edelim? Ben bu kadar çabayı hem bu kadar sağlıklı bir gıdayı hayatıma katmak istediğimden, hem de sabah hızlıca hazırlayabileceğim pratik bir kahvaltı istediğimden gösterdim. Bir dilim glutensiz kızarmış ekmek, üzerine ince bir dilim peynir, tarif ettiğim avokadolu karışım ve göz pişirilmiş yumurta. Hem hızlı hazırlanıyor hem de çok sağlıklı, 3 gündür kahvaltıdan sonra öğlen atıştırma isteği duymuyorum. Kahvaltı hazırlamaktan hoşlanmayanlar, hızlı sağlıklı bişey olsa diyenler denemeli bence. 

    19 mayıs 15:44


    322. Davar bir arkadaş vardı, ben avokadoyu çok seviyorum, çok sık da yerim dediğimde "ananın evinde de avokado vardı zaten" demişti gevşek gevşek gülerek. Evet vardı, dedemin bahçesinde avokado ağacı vardı, gittiğimizde mutlaka her kahvaltıda yerdik çocukluğumdan beri demiştim, yüzü düşmüştü. 15 yıldır moda olduğu için değil tadını beğendiğim için yiyorum, zaten insanların sırf moda diye sürekli bir şekilde tükettiğini sanmanın akıl tutulması olduğunu düşünüyorum. siz beğenmiyorsunuz diye diğer insanların da beğeniyormuş gibi yaptığını sanıyorsunuz ama işin aslı öyle değil, herhangi bir meyveyi severek yemek de coolluk göstergesi değil. Kimse öyle düşünmüyor.

    Bir meyve.

    12 mayıs 18:13 12 mayıs 20:57

    321. çok su tüketen bir bitki. büyük kitlelerce tüketilmesi global etkiye sahip bir meyve, konu bu. şekerli değilmiş, yeni çıkmamışmış...

    (yazar: not like this) hiçbir şeyi eleştirmeyelim o zaman.

    12 mayıs 11:59

    320. türkiye'de "meyve" denince akla gelen tüketim alışkanlığımıza cevap veren bir meyve olmadığı için elma ile kıyaslanması saçma olan meyve. elma içeriği itibariyle yüksek oranda şeker içerdiği için insanı uzun süre tok tutabilecek bir meyve değil, elmayı diğer meyvelerle birlikte türkiye'de yemekten sonra tatlı niyetine yiyor insanlar. avokado ise yağ içeriği yüksek ve tok tutan bir meyve olarak ana öğünlerde kendine daha sık yer buluyor. avokado tostlar, salatalar, guacamoleli yemekler vs çok daha fazla öğünde tüketilebiliyor. dahası diyabeti olan, şeker tüketimi insülin salınımında dalgalanmaya yol açan vs birçok insanın diyetinde elma gibi meyveler yok fakat avokado rahatlıkla yer alabiliyor. kaldı ki avokado, kendisini tüketen hayvanların yok olmasından sonra bir anda influencerların moda ettiği bir meyve de değil. Yıllardan beri yerel kültürlerde kullanılmış ve dünyaya yayılmış bir şey ve sizin bunu yeni öğreniyor olmanız avokadonun birkaç yıl öncesine kadar başka yerlerde yoğun şekilde tüketilmediği anlamına gelmiyor.

    bir de, keşke artık bu su tüketimi, karbon ayakizi vs konularında özeleştiri yapılacaksa yani birçok kişinin tartışmalı baktığı et üretimini de geçtim bari sağlığa yararı olduğunu beslenme konularında birbiriyle en çok çelişen kesimlerin dahi kabul ettiği meyve sebzenin ve bunu tüketen bireysel tüketicinin yakası rahat bırakılsa da sorunun ana kaynağı olan büyük ölçekli üreticilere, firmalara, tüketim ve alışveriş çılgınlığına, bunların lojistiğinin gerektirdiği enerji kullanımına, jetiyle seyahat etmezse ölecek ünlülere vs tepki gösterilse.

    12 mayıs 11:46

    319. moda meyve. meyve diyorum çünkü çekirdeği var (gizlinot: swh)

    şaka bir yana şu girdideki (no: 210) süslümün de dediği gibi orta amerika'da; yedikten sonra o kadar büyük çekirdeği dışkısıyla atabilecek, yüzyıllar önce nesli tükenmiş devasa hayvanların yediği bir meyveymiş ve ne zaman o hayvanlar ölmüş, tüketim alışkanlığını biz devralmışız. fakat bunu moda etmek -atıyorum- elma yemeyi moda etmek kadar masum değil: yine kapitalist birilerinin cepleri dolsun diye dünyamızın negatif etkileneceği bir ürün pazarlanmış bize, pazarlanıyor da...

    influencerlarımız tarafından "ayh avokadoo tost yiyoreeeee-" olarak masumca kahvaltıda sunulan bu gıdanın bir elma ya da portakala kıyasla 4 kat daha fazla su tükettiğini biliyor musunuz mesela? evet yanlış duymadınız, 4 kat! yani x değil de 5x su harcıyor bir avokado ağacı büyürken. bir de çoğu coğrafyada -su sağlanınca(!)- yetiştirilebilen, yetiştirilmesinin denenmesi önerilen bir bitki, haha! türkiye için sayıları bilmiyorum ama (link: https://www.savemoneycutcarbon.com/learn-save/how-much-water-does-avocado-farming-consume/ şuradan) avrupa'daki bazı ülkelerin ne kadar fazla avokado tükettiğine bakabilirsiniz, mesela birleşik krallık'ta yılda 122k ton elma tüketiliyorken avokado 97k tona ulaşmış. bakınız, akşam meyve ritüelinden elmayı yaz kış eksik etmeyen bir ülkenin vatandaşları olarak elma ile avokadonun bir tutulduğu bir geleceğe gidersek halimiz vahim. sırf moda diye, ne bileyim, az çok ulaşabiliyoruz diye özentilikten bu meyveyi tüketmemiz -hele de büyük kitleler halinde- gerçekten dünyanın su kıtlığına sürüklenmesinde bir adım.

    *yukarıda bahsettiğim (link: https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/124213/SanchezEspejo.M-TFM.pdf?sequence=1 avokado bitkisinin su tüketimi hakkında yazılan bir master tezini) bırakıyorum.

    12 mayıs 08:42 12 mayıs 08:44


    318. kendisini sos haline getirip 1 dilim kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerine sürüp üzerine de sarısı tam pişmemiş yumurta hazırlayıp tüketmeye bayıldığım meyve.

    avokado ezilir, içine tuz, karabiber, balzamik sirke(gizlinot: çok yakışıyor) eklenir ve karıştırılır. isteğe göre labne, süzme peynir, biraz mayonez ve sarımsak tozu da ekleyebilirsiniz (gizlinot: hepsini birden değil tabii).

    ekmek biraz sarımsaklı zeytin yağı ile kızartılır, üzerine sos sürülür, varsa 1-2 dilim hindi füme eklenir ve sarısı patlamadan yumurta da eklendi mi miss gibi kahvaltı olur. yanına ananaslı yeşilçay veya filtre kahve çok yakışır. (gizlinot: yazarken acıktım...)

    edit:düzeltme

    11 mayıs 11:01 11 mayıs 13:05

    317. avokadom olgunlaştığında güzelce ezip içine zeytinyağı, yarım limon, karabiber ve tuz ekleyip karıştırıyorum. wasa ya da dilim ekmeğe sürüp üzerine süzme peynir, füme ve kırmzı biber ekleyince harika oluyor.

    duruma göre bazen bu sosu yapıp, tavuklu salatamın üzerine döküyorum. inanılmaz fresh oluyor diyebilirim.

    bazen ise çırpılmış yumurtamı kruvasan arasına ekleyip, üstüne dilim avokado ekleyip bir güzel yiyorum.

    10 mayıs 18:52

    316. Şu sıralar sabahları yarısını kahvaltıda tükettiğim meyve. En güzeli süzme peynirle sos haline getirip z.yağı, limon ve tuzla birleştirmek. Ben wasa üstüne sürüp yumurta ve hindi füme ile 2 dilim yiyorum. Çok doyurucu, tok tutucu ve lezzetli bir kahvaltı oluyor benim için. Başka türlüsünü denemedim hiç. Avokadayı üst üste tükettiğim zamanlar cildimde bir ışıldama hissediyorum.

    10 mayıs 17:29