aşırı acı turşu nasıl tüketilir? ?

çok sevdiğim bir tanıdığım sağ olsun turşu yapmış. çok güzel kıtır kıtır olmuş ama inanılmaz acı, içinde biberler var. birkaç tane yiyince nefesim kesildi öyle söyleyim. biberleri çıkardım ama hala çok acı. bu durumda bu turşu nasıl tüketebilirim? suyu değişir mi? pratik bir bilginiz var mı?

1. Yemeden önce biraz suda bekletseniz alır belki acisini, çok tuzlu olunca işe yarıyor ama acıyı hiç bilmiyorum süslü.

linki kopyala
şikayet et

3 kasım 2023 13:00

2. acıyla güzel kombin olan yemeklerle yiyin. mesela kuru fasulye pilav cacık yanına ya da tavuklu pilav yanına ya da kısır yanına vs. gibi. çok uyumlu yemekle yerken güzel gider o. turşuyu suya koyunca acısı azalmaz en fazla tuzu azalır. bir de suyu da değişmez, bozulur o şekilde.

linki kopyala
şikayet et

3 kasım 2023 13:35

3. Of keşke benim olsa bayılırım acı turşuya ya 😮‍💨🤤

linki kopyala
şikayet et

3 kasım 2023 14:15

4. ağzımın suyu aktı be

linki kopyala
şikayet et

3 kasım 2023 14:45

5. Teşekkürler süslüler suya koydum acısı geçmedi:') ben de acı severim ama koklayınca bile nefesim tıkanıyor o kadar acı. Bu kadar acı olduğunu bilmeden Üst üste 3 kornişon yedim ağlayacaktım neredeyse

linki kopyala
şikayet et

3 kasım 2023 15:02

6. patates salatasına doğrayıp turşu koyuyorum ben. iki tane kornişon doğrasan az az geleceği için çok yakmaz. kısır içine fln da doğrayabilirsin

sebze soyma aletiyle uzunlamasına ince şeritler çıkarabilirsin. bu şeritleri hamburger içine, sandviç arası vb koyabilirsin.

linki kopyala
şikayet et

4 kasım 2023 00:30