buzdolabında bekleyen çiğ et ve kıyma?

1. Kokusundan anlarsınız aslında ama renk değişimi olduysa riske atmayın bence. Pişiremeyeceğiniz durumda buzluğa atın neden üst kısımda bekletiyorsunuz ki? 

2. Et kolay kolay bozulmaz süslü tadından kokusundan anlarsınız

3. Grileşme yok kahveleşme var  o da normal oksidasyon gibi geldi. Buzluktan çıkan kıymayla yemek yapmaktan hoşlanmıyorum ancak beklenmedik şeyler oldu yemeği vaktinde pişiremedim, hemen yapılmayacak şeylerin buzluğa atılması gerektiğini biliyorum teşekkürler. Dolabın kapağı açılmadı dememin sebebi iç sıcaklığı stabil kaldı ısınmadı

4. Googleladım kıyma buzdolabında 1-2 gün saklanabiliyormuş maximum. Zaten buzdolabının ısısı muhafaza edilmiş olsa kapağı açılmamış olsa dahi kıymanın belli bir derecenin altında saklanmış olması gerekiyor. Üst kısmın derecesiyse buna uygun değil. 

5. Bozulmustur balim. Cok defa tecrube ettim :(

6. Kızlar eti yıkadım kavurdum, biraz yedim bir sorun hissetmedim. Kıyma da kötü kokmuyodu ve yapış yapış değildi onunla da biber dolması yaptım tat anlamında sorun yaşarsam kısmet.

Kıymayla ilgili googleda yazanları ben de gördüm ama daha uzun kalabileceği de yazıyor. Neyse piştiler zaten bakteri anlamında bir sorun kaldığını düşünmüyorum. Cevap verenlere teşekkür ediyorum.

7. yemek yapmayı bilmiyorum, peşin peşin söyleyeyim; ama rengi değişmiş eti çöpe atardım ben olsam :/

8. bir gün dolapta bekleyen ciğer yüzünden önce her yerim kaşındı, sonra kulağımın içine kadar her yerim sırayla kıpkırmızı olup kabardı. en son ellerim ayaklarım şişti. babamın baskısıyla azıcık yemiştim hem de. böyle şeyleri riske atmayın.

9. Bozulmamış, bayatlamamış. Bir şey olmadı kızlar teşekkürler.