ilk defa enginar alıcam nasıl seçmem gerekiyor?

bugün pazar var oradan alayım diye düşündüm ama genelde suyun içinde satıyorlar o şekilde sağlıklı mıdır taze olup olmadığını nasıl anlarım? soyulmadan hiç görmedim bizim pazarda var mı emin değilim öyle bulursam öyle mi alayım soyabilir miyim kolay mı soyması acaba?

cevaplar

1. Soyması kolay değil, suda bulursan öyle al ss, zaten satan adam başında soyuyor olmadı yeni soydurursun, kararmaması için limonlu suya koyuyorlar yoksa kararır. Evde de pişireceğin zaman çıkar sudan, bi su yıka ve üzerine hemen limon sık. Sonra doğrayıp pişir ya da sudan çıkarıp yıka ve yine evde temiz limonlu suya koy işlem yapana kadar.

linki kopyala
şikayet et

18 mart 2024 15:58

2. Sen soyamazsın. Çanak istiyorsan soyulmuş al.

linki kopyala
şikayet et

18 mart 2024 17:54

3. kesinlikle soyulmuş al, suyun içinde bozulsa kararırdı.

linki kopyala
şikayet et

18 mart 2024 21:25