1. fava yı giritli den dinle süslü:) kuru baklayı önce haşla köpüklü suyu dök tekrar sıcak su koy,kuru soğan tuz ve karabiber azıcık şeker ekle tekrar haşla 20 dk kadar. sonra blender de uzunca çek. boza gibi olacak kıvamı. sonra al borcama ılınınca yolla dolaba. soğuyunca üstüne bol zeytinyağı dök, dilimle, üstünü dereotu ile süslersin. bitti gitti. afiet olsun
süslüler ilk kez fava yapacağım tavsiyeniz var mı ?bi ara migros’tan almıştım humus kıvamında çok koluma gitmişti?
- cevaplar
23 şubat 2024 16:25