sütlü türk kahvesi yaparken süt neden kesilir?

1. Süt bozuk değilse, daha önceden açıp dolapta bekletmemişsen ya da tarihi geçmemişse asla kesmemesi lazım ss.

Sütü ocağa koyar koymaz kahveyi mi içine atıyorsun acaba. Ben Sütü kaynatıp sonra içine kahveyi ekleyip karıştırmaya devam ediyorum ocaktayken. İlginç geldi kesmesi.

2. Kahve önce atılsa da kesilmez. Anlam veremedim. Sütlü olacağı için kahve miktarını normaldekinden az koyuyorum sadece normal türk kahvesinden farklı olarak.

3. içine soğuk su falan mı katıyorsun napıyorsun, hayatımda duymadım sütlü kahvede süt kesilmesini  

4. Süslüm sütünü oda sıcaklığında koymayı denedin mi acaba ?

5. Süslüler eskiden yaparken böyle olmuyordu birkaç sene üstüne denedim ama her seferinde kesildi(gizlinot: 3 kere yaptım üçünde de aynı şey)

Tepeleme tatlı kaşığı kahveyi ve bir fincan sütü koyup karışıtırıyorum sonra ocağa alıyorum.

Farklı zamanlarda yaptım sütler de bozuk değildi yani

6. Fincan dediğin minik kahve fincanı mi yoksa çay fincanı gibi büyük fincan mi süslü?

7. Minik kahve fincanı süslüm

8. O zaman kahveyi aşırı fazla atıyorsun süslü. Bir çay kaşığı bile çok gelebilir minik fincana. Hadi 1 çay kaşığı olsun ama çok da tepeleme koyma. Farklı sütlerle de denemissindir mutlaka ama yine de söylemiş olayım o etkeni de.

9. Teşekkür ederim hepinize süslüler 💗 az kahveyle deneyeyim bir de

10. Sütünüzde sorun vardır. Biz bunu kalabalık olduğumuz zamanlarda bildiğin tencereyle yapıyoruz hiç süt ya da kahve miktarıyla alakalı bir durum değil. Sütü limon ya da tuz keser. Kahvenin öyle bir etkisi yok bildiğim kadarıyla.