ya ben mi böyle düşünüyorum sadece kurban etinin tadı kasaptaki etlere göre neden değişik?

1. Kesim, saklama koşulları, bekletilme derecesi, saklama koşulları hepsi etkiliyor. Bir de kurban etinde kesen kişi kasap değilse lambur lumbur kesiyor, pirzola çıkartayım, küşlemelik olsun, biftek hayvanın şurasından çıkar demiyor. Hepsi  kavurmalık yapılıyor

2. A1 haklı ve ayrıca hayvanlar daha çok korktuğu için etinin tadı bozuluyor da diyorlar ne kadar doğru bilmiyorum

3. A1 süslüm haklısınız ama tadı bu kadar değişir mi ki :( kıyma çektirmiş bizimkiler kıymanın bile tadı değişik. Zaten yıllardır kurban eti yiyemiyorum sanırım vetejeryan olcam ben 

4. Kanını akıtıp bekletmiyorlar eti, dışarıdan kıyma dana döş alınır, kim bilie hayvanın neresinden çektiler kıymayı. Bana da kokar kurban eti, allahtan artık eve girmiyor kurban bağış yapıyoruz, küçükken kavurma harici yiyemezdim ben kurbanda

5. tek böyle düşünen ben değilmişim ya. babama anlatmaya çalışıyorum yıllardır asla anlamıyor. çok sevindim süslüler sizi gördüğüme. en sevdiğim yemek dolmadır, kurban kıymasıyla yapılan dolmayı bile yiyemiyorum ya söylenmese bile anlıyorum kurban kıyması olduğunu. çeken bilir bu derdi......

6. yeni kesilmis et demlenmemis cay gibidir. etin kendine gelmesi, alisik oldugunuz tada ulasmasi icin dinlenmesi, sogukta beklemesi gerekiyor. 

7. Ya günler geçti üstünden annem dün kurban etiyle yemek yaptı kokusu gibi leş gibi iğrenç. Nimete iğrenç diyorum ama gerçekten öyle. Anneme göre mis gibi mesela hiçbir değişiklik yok. Ama gerçekten var yani 😅😅

8. Bizim evde de haftalardır kurban etiyle yemekler yapılıyor ve kokuya katlanamıyorum. Zaten yeme bozukluğum vardı bu kurban eti kokusu ve tadı eklenince bazı günler gözüm kararana kadar doğru düzgün bir şey yemeden geçiyor.

9. Ay a6 sen ben misin... 

10. Bana da daha güzel geliyor.