viski

1. sevenin vazgeçemediği, sevmeyenin hiçbir şekilde içemediği içki. şarap ya da votka gibi değil yani bence, ortası yok.

ben sevenler grubundayım. çikolatayla da tüketirim ama genellikle bademle tercih ediyorum. ayrıca viskinin hakkı sek ve tek buzlu, hatta daha da iyisi buzsuz içmektir. jack daniels da güzel bir kardeşimiz olmakla birlikte, benim sadık yarim chivas regal'dir.

2. kokusunu çok sevdiğim ancak içimi çok sert olduğu için genellikle ganaj yaparken kullandığım içki çeşiti.

3. rengi, bardakta duruşu iştahımı inanılmaz kabartıyor. fakat ağzıma alınca..

kulaklarımdan kusasım geliyor :(

4. midemdeki yarayı fena tırmalayan içki. serttir, çok severim ama aylardır içmiyorum. hiçte denk gelmedi. yanında muzu tavsiye etmiyorum ama

5. açık ara favorim ama bence (en azından kendim için) abartmamak gerekiyor. 1 bardakta bırakmak en iyisi. sekte güzel, sodalı da ama kolayla falan pek sevmiyorum ben. bir çok markayı denedim. ayırabilir misin derseniz yok o konuda uzman değilim. sıcak içeceklerde de çok güzel oluyor. irlanda kahvesi ve adını şu an hatırlayamadığım içinde viski olan bir çay karışımı mükemmeldi.

(link: http://www.chowstatic.com/assets/recipe_photos/10219_irish_coffee.jpg irish coffee)

6. alkol içtiğini insana hissettiren, abartmazsanız sarhoş etmeyen, abartıp çok içince bile akşamdan kalmalığı bir duşla, bir hafif kahvaltıyla atabileceğiniz kalite bir içkidir.

yavaş yavaş, küçük yudumlarla içmek gerek. bu sayede insanı uzun süre oyalar da...

buz, soda, kola katabilirsiniz veya yanında çikolata, meyve, kuruyemiş vs yiyebilirsiniz. ama bana sorarsanız soğuk bardakta sek içmek ve yanında da hiç bir şey yememek gerek. o tadı seyreltmemek ve tam hissetmek lazım :)

ballantine daha hafif, içimi biraz daha rahat bir viski markasıdır. zorlananlar onunla başlayabilir.

7. single malt olanlari faforimdir. evde muhakkak 3 sise falan bulundururum, ve genelde sek icerim.

sevmem iyi whiskey'nin sodaymis, kolaymis, abuk sabuk yardimci oyuncularla birlestirimlesine. kotu whiskey ise zaten icilmez o.

iyi olanlari zaten icerken cok yumusak olur, bogazinizi yakar hafif, sizi icerden isitir.

hangover derdi de olmaz, ertesi gune bas agriis cekmezsiniz, mide bulantisi cekmezsiniz. bir sise icseniz bile sarhoslugu cekilir, diger alkoller gibi yilisikliga sebebiyet vermez. aksine, ictikce bir guven verir. klas ickidir, kraldir kralicedir.

aksama suslu serefine kaldiracagim kadehimi :)

8. En en sevdiğim içki türüdür. Genel olarak içki tadı sevmiyorum ancak bol buzlu viskiye hiç hayır demem. Bir zevk olarak gün içinde içebilirim evet. Evime ise diğerleri bitmeden yenisini alırım. Şişesi bile başka güzel.

9. favori içkim. hafta içi yorgun argın eve gidince iki tek içmek benim için büyük bir keyif. 1 buz 2 adet de viski taşı atıyorum genelde. tatlı içki sevmediğim için kola, soda gibi şeylerle karıştırmam hiç bir zaman. en sevdiğim kısım zaten o boğazdan geçerkenki hissi. genelde görece olarak daha uygun fiyatlı olduğu için jameson veya jim beam alıyorum.

sık tüketmeyen ve sek içemeyen arkadaşlara pahalı olsa da chivas regal önerebilirim. tadı çok yumuşak ve seyrek içiyorsanız uzun süre gider. damar tıkanıklığına iyi geliyormuş dediği için anneme almıştım, aklına gelen akşamlarda yarım shot içiyordu :))

10. içine bir damla saf su katılarak tüketilmesi gerektiği söylenen içki çeşidi. saf su nereden bulacam musluk suyu olmaz mı diye düşündürür, ama sek de güzeldir. birçok çeşidini yerinde denemiş biri olarak, bir gün hasbelkader bardağıma konulan viskiden bir yudum almam ve hayatımda içtiğim en güzel içki olduğunu düşünmem sonrası "oha bu neeee!!!!" şeklindeki soruma (gbkz: talisker) cevabını aldığımdan, benim için viski taliskerdir. hatta içki taliskerdir. hatta 18 yıllık taliskerdir öyle üzerinde yıl yazmayan değil. 60 pound namıssız.

ne zaman viski konusu açılsa talisker överim duramam, can çekintisi dilime vuruyor.