31.
Küçükken annem ıspanaklı pasta yapardı. Hayatımda en sevdiğim şey diyebilirim. Denemeyen varsa acilen denemeli. Lezzet şöleni.
30.
böreklerde, yemeklerde yoğurtla mükemmel oluyor. ama ben en çok çiğ halini seviyorum. doğranmış ıspanak, beyaz peynir, zeytinyağı ve belki biraz baharat (gizlinot: 💞)
29.
yarın kremalı ıspanaklı makarna deneyeceğim süslüler. lezzeti beğenirsem tarif paylaşırım.
28.
Kıymalı ıspanak yemeğini çoook severek yaparım ve yerim. Hatta fazla fazla yapıp ertesi gün üstüne yumurta kırıp yerim. Yalnız ayıkla yıka falan baya meşakatli bir yemek. Zira en çok tarım ilacı maalesef ıspanakta varmış ve bir araştırmaya göre ingiliz karbonatında en az 12 dk bekletilmesi gerekirmiş. Yoksa temizlenmiyormuş.
27.
Yemeği, böreği çok güzel oluyor severek yiyorum. Hala yapan var mıdır bilmiyorum ama bir aralar ıspanaklı keki herkes yapıyordu. Antep fıstıklıymış gibi görüyordu yeşil yeşildi rengi. Hatta o zamanlar annemle denemiştik, ıspanak iyice piştiği için kekin içinde hiçbir şekilde ıspanak tadı olmamıştı sadece rengi yeşildi.
26.
Pek tüketen biri değilim fakat omlete katılmış olarak yedim ve bayıldım. Mutlaka deneyin yeni favorim ıspanaklı omlet
25.
Ispanağı tencere yemeği olarak yediğinizde sizin de damağınızda böyle demir yemiş gibi farklı bir tat(kaç kere demir yediysem) oluyor mu :"( o tadın olmamasını bir tek yanında yoğurtla birlikte yediğimde kaybedebiliyorum
24.
Pişmiş haline pek bayılmayıp olmazsa aramadığım, salata içinde yemeye bayıldığım sebze. Bir süslü de bahsetmiş, narla yakışıyor gerçekten.
Roka, maydonoz, nane, dereotu, salatalık ve lorosso ilavesiyle Yeşil, kocaman bir salata hazırlayıp ızgaraların yanında tüketiyorum genelde, hem hacim olarak büyük olduğu için doyurucu hem lif deposu^^
23.
temizlemek için su faturasını ve israfını arttırdığımdan eminim. daha az topraklı temiz olanlardan almak mantıklı, en azından bunları sirkeli suda bekletip 2-3 kere su değiştirmek işe yarıyor.
sevdiğim bir sebze pek çok farklı şekilde tüketiyorum. en sevdiğim hali yufkanın içine giren versiyonu olsa da, klasik yumurtalı ıspanak yemeğini de çok seviyorum, yanına yoğurt da yedirdiği için en güzel en doyurucu hallerinden biri ve diyet yapanlar için mantıklı bir seçenek.
benim gibi bağırsak problemleri yaşayanlar için de gerçek bir bağırsak dostu, lif kaynağı.
22.
tam bir sebze canavarı olan şahsımın yiyemediği tek sebze. karnabaharı haşlayıp kemiririm, pırasa gerçek aşkımdır, lahana kalp bendir ama ıspanağın kokusu ve tadı gerçek anlamda midemi ağzıma getiriyor. bunu nefret etme anlamında söylemiyorum, kaç defa deneyip kusmanın eşiğinden döndüm. yapamıyorum bir türlü. yoğurda buluyorum, sarımsağı basıyorum ama o kokusu, o tadı beni bitiriyor. anlatıyorum ama etrafımda kimse o benim aldığım tadı almıyor :(
kardeşleri kara lahanayı ve pazıyı kavrulmuş, yumurtalı ya da sarma şeklinde yiyebilirken ıspanağı ne olursa olsun yiyemiyorum.