yeni
popüler
    güncel
    popüler
    sorular içinde ara
    yeni soru sor
    son sorular
    son cevaplar
    kategoriler
    • süslü
    • moda alışveriş
    • kuaför & güzellik merkezi
    • sağlık
    • spor
    • gönül işleri
    • aile arkadaş ilişkileri
    • cinsellik
    • eğitim & kariyer
    • seyahat
    • pet
    • sanat
    • bürokrasi
    • diğer
    • linki kopyala
    • girdiler (14445)
    • medya (374)

    26. Daha önce yazdım yine yazıyorum ve hep yazacağım ki birilerini aydınlatalım.

      Stevia stevia stevia stevia stevia. Gidip şeker otunu alıyoruz evde ekstrakt hazırlıyoruz.  

    Kuruyemiş unu kuruyemiş unu kuruyemiş unu. Badem ceviz veya fındığın ununu hazırlarken aynı zamanda bunların sütünü de hazırlamış oluyoruz.  

    Sırf bu iki malzeme ve porsiyon hesabı yüzünden fit tatlı hazırlamak kolay değil kolay değil kolay değil. Kolaysa da fit değil.  

    Fit tuzlu yemek söylüyorum: döküm tavada kızartılan eser miktarda zeytinyağı sarımsak soğan kekik yenibaharla 12 saat marine edilmiş hindi eti. Lorlu çörekotlu yumurta. Fırınlanmış somon. Fırınlanmış her çeşit balık. Buhar tavasında pişirilmiş sebzeler. Garnitürlü kereviz. Kapuska. Unsuz yağsız fırında mücver. Etli lahana sarması. Mercimek ekmeği. Çoban salata. Az yağlı mercimek köftesi. Eriştesiz et suyuna yeşil mercimek çorbası. Zeytinyağlı limonlu barbunya. Nohut. Ekşili sulu köfte.  

    Tatlı İçin kinoa chia meyve bal keçiboynuzu yulaf tam buğday kabartma tozu yağ yok. Ama azıcık koyuyorum diye kendimizi kandırmak da yok.

      Tatlı İçin kuruyemiş unu stevia ekstraktı kuruyemiş sütünü karıştırırsınız kıvam alana kadar. tarçını zencefili veya kakaoyu katar kurabiye gibi pişirirsiniz.

      Ya da probiyotik yoğurdun içine koyarsınız kuruyemiş sütü unu ve steviayı. Bir çılgınlık yapıp dondurma kupunda kuruyemiş unuyla kat çıkıp  magnolia efekti yaratabilirsiniz.  

    damak zevki trileçeye profiterole yaş pastaya alışan biri için yauf bu ne püüü dedirtecektir. O yüzden direkt tatlı yapmakla uğraşmayın. Tadı en az bunlar kadar güzel oluyorsa zaten kalorisi de bunlara yakındır. 

    dün 02:42

    25. fit bowl ya da dondurma

    buzluktan ufak muz ve iki avuç vişne alıyoruz. oda sıcaklığında yaklaşık 20 dk erisinler, yumuşasınlar. (tamamen erimiyor sadece buzları çözülüp o sertlik gidip yumuşak kıvamda olmaları gerek) bunları blendıra atıyoruz, üzerlerini geçmeyecek kadar süt ve bızzt.

    kıvamı size anlatamam ne muzlu süt gibi akışkan ne smoothie gibi yumuşak ama tam katı da değil, tok bir kıvamı oluyor. ağızda hissi bulut yermişsiniz gibi :d bu kıvam için de meyveleri bir süre dışarıda bekletmek gerekiyor. bunu isterseniz kaseye koyup üzerini süsleyip yyin isterseniz dondurma kalıplarına koyup, sonunca üzerine çikolata eritip sürerek yiyin.çok serinletici ve hafif oluyor

    dün 02:13

    24. Tarifleri harmanlayarak evde kendim uydurduğum ve tadına bayıldığım kurabiyem;

    1 yumurta

    1 yemek kaşığı tereyağı

    2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü(şeker ilavesiz)

    1.5-2 yemek kaşığı fıstık ezmesi(evde kendim şekersiz yapıyorum)

    Şekil verebileceğim kıvama kadar leblebi unu(sarı leblebiyi rondodan geçiriyorum)

    1 paket kabartma tozu

    Hepsini karıştırıyorum ve kaşıkla elime alarak şekil veriyorum 170 derecede 10 dakka pişiriyorum. Afiyet olsun😊

    Ara öğün olarak kahvenin yanında 2 tane yiyorum.(boyutuna göre miktar değişir tabi)

    12 temmuz 20:41


    6. Türkiye'de geri dönüşümün çöp yakmak olarak algılanması(gizlinot: Sanayiden çıkan çöpleri avrupadan aldığımız çöpleri ayrıştırmadan yakıyoruz evet) sebebiyle bir işe yaramayan projedir. Vicdanımızı rahatlatıyoruz işte ben çöpümü ayırıp atıyorum gibisinden.

    12 temmuz 13:11

    5. Geri dönüşümün aslında zor olduğunu, her ürünün geri dönüşmediğini ve dönüşse bile çoğunlukla alt kalitede ürünlere dönüştüğünü öğrendim. Aslında yıllardır çöpleri ayıran biriyim ama artık dünyamız için bu yeterli değil.maalesef Salgın süreciyle birlikte restoranların, kafelerin çoğu hijyen kaygısıyla tek kullanımlık çatal, bıçak vb. Şeylere yöneldi dolayısıyla çöp miktarı iyice arttı. Kullandığımız dezenfektanlarla havayı, suyu yeterince kirlettik.Bu konuda Kendi adıma aldığım bazı kararlar var burada da paylaşmak istedim. Youtubeda ya da sosyal medyada hiç çöp çıkarmadan yaşayan minimalistleri görmüşsünüzdür. Belki bu insanlar kadar Mükemmel olamayız ama yapabileceğimiz bir çok şey mevcut. Öncelikle kahvecilerden kağıt bardakta kahve ve pipet almayı bırakalım oturarak içeceksek fincanda alabiliriz ya da termosumuza koydurabiliriz. Suyu pet şişeden içmek yerine mataramıza doldurup taşıyabiliriz. Sıvı şampuan yerine katı şampuan tercih edebiliriz. Evde kahve demlerken kağıt filtre yerine french press ya da kumaş filtre kullanabiliriz. Tüketirken daha iyi ve temiz olana yönelmek zor değil. Geri dönüşmeyen bir kaç atığı da yazmak istiyorum: Kırık cam, pizza kutuları (yağ bulaşmışsa), kağıt bardaklar (içi plastikle kaplı olduğu için kağıttan ayırmak zor), pipet (zaten adi plastik harcanan enerjiye değmiyor). 

    Edit: geri dönüşüm için ayırdığımız ürün kutularını  suyla çalkalamamız gerekiyor.

    12 temmuz 12:20 12 temmuz 13:48

    1044. Sabah: 2 haşlanmış yumurta, 2 dilim peynir 10 zeytin ve 1 domatesle geç kahvaltıydı

    Ara: 1 kupa filtre kahve ve bir avuç leblebi

    Akşam: bir büyük kase kiraz ve 2 küçük armut, 1 kupa filtre kahve

    Not: uyuyamıyorum,açlıktan.

    12 temmuz 03:49 12 temmuz 03:50

    5

    7. Nar Çekirdeği Yağlı Güneş (Gündüz) Kremi; muazzam, hangi güneş koruyucu kremi kullansam cildim aşırı yağlı ve alt tabakası pütürlü oluyordu, gerçekten hem güzel emiliyor hem de ciddi manada koruyucu etkisi var.

    Kantaron Yağlı Krem; geceleri yatmadan kullanıyorum hem yine doğal ve temiz bir ürün cildimi yumuşacık yapıyor hem de mis gibi lavanta kokuyor.

    Shea Yağlı Krem Deodorant; en sıcak en hareketli günlerde bile ter kokusu sorunum olmuyor ama koltuk altı gibi hassas bir bölgede doğal ürün kullanmak çok önemli, bu açıdan ürüne bayıldım. Ve yine mis gibi lavanta kokusu beni cezbetti.

    Bir öneri: Umarım ayak kokuları ile ilgili de bir ürün geliştirirler de, bu sıcak günlerde ayak kokularından bezdiğim çalışma arkadaşıma öneririm.

    12 temmuz 00:36


    23. yağsız, unsuz, şekersiz brownie tarifi ile karşınızdayım.

    aslında (link: https://www.youtube.com/watch?v=k2ISCfL3Syg&list=PLmZN5GTnux-och8UX5VWL4xORKQccnKHp&index=61&t=802s şu videodan da izleyebilirsiniz) ama cinnet geçirmeden bitirebilirseniz zira kadın aynı zamanda hem hızlı konuşup hem yavaş anlatabilen bir yeteneğe sahip asdsfg

    neyse;

    1 kilo kırmızı elma (aslında bu tariften yaklaşık 800 ml kadar falan püre çıkıyor bize sadece 300ml lazım)

    1 yemek kaşığı tarçın

    1 çay kaşığı tuz

    300ml su

    4 yemek kaşığı kakao

    2 yumurta (veganlar için yumurta yerine alternatif olarak keten tohumu ile ilgili bi önerisi var videodan bakabilirsiniz)

    vanilya ekstratı ya da şeker vanilin (ben vanilya ekstratı bulamadım şeker vanilin de kullanmak istemedim)

    önce 1 kilo elmayı kuşbaşı büyüklüğünde doğrayıp bir tencerede tuz, tarçın ve 300ml su ile kaynatıryorsunuz. kaynayınca yarım saat kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyorsunuz. sonra da sıcak sıcak rondodan geçirip püre elde ediyorsunuz. ben bu nokta da 8 kaşık püreyi bir kaba ayırıp kalanını ufak kavanozlara koydum. (gizlinot: malesef 300ml lik kavanozlarım olduğu için 1buçuk kavanz çıktı kalanlar.) böylece kavanoza ayırdığınız püreyi de daha sonra kullanabiliyorsunuz menemenlik domates mantığı ile.

    ayırdığınız püre soğuyunca (soğumasını beklemeden yumurtayı kırmayın sakın. yumurta pişer çünkü)

    elma püresi soğuyunca 2 yumurta ve 4 yemek kaşığı kakao ile karıştırın ve 180 derecelik fırında yarım saat pişirin. ama tavsiyem 20dk.ya alarm kurmanız. her fırın farklı pişirdiği için istemediğiniz bi sonuçla karşılaşmamak adına her zaman söylenen süreden bir 10dk. falan erken kontrol etmekte fayda var.

    tarif bu kadar. fırından çıktığında biraz soğusun dolapta da bi yarım saat bi saat bekletin diyo.

    ben 1 tatlı kaşığı da şekersiz tuzsuz yer fıstığı ezmesi koydum. evde vardı. kadın da tavsiye etmiş yakışır diye ben içinde yer fıstığı ezmesinin tadını hiç alamadım belki az koyduğum içindir ama bence çok şart değil. bi daha ki sefere evde olursa hurma falan koyabilirim tadını bir tık daha arttırmak için. ama sonuç yine de epey iyiydi benim için. hee tabii çayı filan şekerle içen birisi iseniz pek beğenmeyebilirsiniz.

    çayı şekersiz içme gururu vs gibi başlıklar var. insanlar şekersiz çay içiyoruz diye bununla hava atıyoruz falan sanıyorlar ama işin aslı şeker kullanmadığınızda hafif aromatik tatları daha iyi alabiliyor hale geliyorsunuz. ben bu browniyi gayet sevdim valla :) çok masum hem :)

    edit: 8 yemek kaşığı püre 300ml ediyormuş buarada onu belirtmemiişim

    11 temmuz 21:19 11 temmuz 22:03

    89. Birkaç gündür uygulamaya çalıştığım, günün belli aralıklarını tok, geri kalan zamanları da aç geçirmeye dayalı bir beslenme biçimidir.

    Ben zaten 3 haftadır falan yediklerime dikkat etmeye çalışıyor ve kalori sayıyordum. Sonra zaten evdeyim, denemekten ne zarar gelir diye bu şekilde beslenmeye karar verdim. Bir haftadır, hem 16/8 versiyonunu uyguluyorum, hem de kalori hesabı yapıyorum, aldığım kalorilerin %30-35 gibi bir oranının da protein ağırlıklı besinlerden gelmesine dikkat ediyorum. Şunu söyleyebilirim, karnımdaki şişlik büyük oranda gitti. Ölçmedim ama belimin de epey inceldiğine eminim. Kendimi daha zinde Hissediyorum. Yurtta kaldığım için her şey normale döndüğünde (lütfen dönsün çünkü) bu beslenme şeklini devam ettirebilir miyim bilmiyorum ama şimdilik, hayat kalitemi büyük ölçüde arttırdığını düşünüyorum.

    Ek olarak şöyle bir avantajının olduğunu gözlemledim: Gün içinde hem alacağım kaloriler, hem de herhangi bir şey tüketebileceğim zaman dilimi kısıtlı olduğundan, canım çekse de paketli veya rafine şekerli gıdalara yönelmiyorum, çünkü yönelirsem hem zamanımdan, hem de alacağım kaloriden kendimi kısmak zorunda kalacağımı biliyorum.

    11 temmuz 11:39 11 temmuz 17:49

    1043. Sabah: 2 dilim ekmek, 10-15 zeytin, 2 ince dilim peynir, çay

    Ara öğünler: 2 bardak kahve, 1 bardak çay, 1 bardak bitki çayı

    Akşam: siyah pirinçli yoğurtlu çorba ve yanına smoothie tarzı meyve püreli içecek

    ara öğün:2 bardak kahve (1i kafeinsiz)

    Yatmadan önce gelen açlık krizi: 5 hurma ve lavanta çayı 

    Düzenleme: doymayınca 3 hurma ve biraz da ceviz eklendi

    10 temmuz 01:36 10 temmuz 01:40